琼中绿壳山鸡蛋

琼中绿壳山鸡蛋

琼中特产 3周前 (01-29) 浏览: 33 评论: 0

琼中绿壳山鸡蛋主产于琼中黎族苗族自治县营根镇高田村,当地养殖的山鸡主要品种是五黑鸡,产下的蛋外壳为淡绿色,品质上乘,营养价值高,市场上供不应求。 产地环境 琼中森林资源丰富,依山傍水、土壤肥沃、水源优质,受充足阳光和充沛雨水的滋润,纯净的空气和山水赋予的灵气,素有“海南岛之心”、“天然氧吧”、“黎苗之乡”的美称。在这片美丽富饶的土地上,正孕育着种类繁多的优质农副产品。 村民们凭借这里优越的自然条件...

三亚莲雾多少钱一斤

三亚莲雾多少钱一斤

特产攻略 3周前 (01-28) 浏览: 66 评论: 0

莲雾原产印度、马来西亚,以爪哇栽培的最为著名,故又有“爪哇蒲桃”之称。因为成熟后经常从树上掉下来扑通一声响,所以莲雾在海南被称为“甜不”,也称为“扑通”。 海南莲雾大部分由台湾或马来西亚引进,主要有黑金刚、大叶红、黑珍珠、中国红、牛奶莲雾等品种,大部分在国内十分常见。不同品种的莲雾在外观和口感上没有太大的区别,是公认的纯天然无公害水果,目前已经成为三亚热带水果的一大品牌,无论在线上还是线下,销售十...

海南莲雾种植基地大全,还不知道的赶紧看!

海南莲雾种植基地大全,还不知道的赶紧看!

特产攻略 4周前 (01-25) 浏览: 69 评论: 0

莲雾是常见的热带水果之一,因营养丰富、香甜可口而颇受人们喜爱。海南是我国莲雾的主要产区,这里莲雾品种众多、品质优良。目前海南全省种植达5000亩以上。主要种植地区为海口、文昌、琼海、澄迈、儋州、定安、三亚等地。 随着现代农业的迅猛发展,海南也借着这股农业春风开始大力打造“互联网+农业”的发展模式,一时间,互联网农业小镇如雨后春笋般破土而出,莲雾种植基地就是其特色代表,下面小编将为您介绍海南莲雾基地...

槟榔花汤

槟榔花汤

美食小吃 1个月前 (01-16) 浏览: 47 评论: 0

槟榔花汤,顾名思义,就是以槟榔花为主料,配以猪排骨、猪肚、鸡肉或鸭肉等食材煲出的靓汤,深受当地民众喜爱,如今已经成为了海南独具特色的美食。 “两颊红潮增妩媚,谁知侬是醉槟榔。”这是北宋大文豪苏东坡被贬到海南时写下的美丽诗句,描述了女孩子吃槟榔后薄醉的脸如三月桃花一般,隐含着情窦初开的羞答答。 海南盛产槟榔,自古以来就有用槟榔花炖汤的习惯,其制作方法简单,只是海南普通的家常汤,具有健胃、健齿、消暑、...

翰林焖猪蹄

翰林焖猪蹄

定安特产 美食小吃 1个月前 (01-08) 浏览: 24 评论: 0

翰林焖猪蹄是定安县翰林镇的一道特色美食,历来,凡到翰林镇游览者,皆以品尝此蹄为快,并对此美味赞不绝口。如今,“游革命老区,品翰林美蹄”,已成为当地的一种旅游文化现象。 历史悠久 定安古城已经有700多年历史,一个西门码头,成为当地的交通枢纽。人来人往间,逐步形成了繁华的小城,吸引了无数人驻足停留,从而催生了当地美食小吃的繁荣。关于定安美食的传说,好像都与文宗皇帝有着千丝万缕的联系,翰林焖猪蹄就是其...

临高多文水芹

临高多文水芹

临高特产 2个月前 (01-04) 浏览: 8 评论: 0

临高多文水芹是临高县最具特色的地方蔬菜,一般种植在稻田中或田坎上,为绿色无污染的有机蔬菜,与和舍镇的“波藏水芹”齐名。 多文水芹其种植的历史由来已久,据专家考证,多文水芹是生长在几百万年前火山喷发所形成的多文岭脚下,火山岩泉水灌溉的那片田地上,那里土地肥沃,含有丰富的矿物质,潺潺的流水从石头缝隙顺流而下,滋润着水芹的生长。 独特的自然条件,优质的火山岩泉水,富含矿物质的肥沃土壤以及无污染的清新空气...

海赋红茶

海赋红茶

养生名茶 2个月前 (12-28) 浏览: 19 评论: 0

海赋红茶是海南农垦南海农场倾力打造的红茶品牌,与白沙红茶等产品一致,都属于海垦茶叶系列,但因为茶叶生产规模小、单产低、品牌特色不鲜明与受政策、市场、生产成本等诸多因素的影响,海赋红茶在市场上的占有率非常低。 历史由来 海赋红茶是“远洋”牌红茶改造而成,其加工厂于2010年在南海农场原茶叶厂房的基础上升级改造而建。 经过几年升级改造,加工厂于2012年正式投产,2013年年初,南海农场“海赋”红茶旗...

海南金鲳鱼干

海南金鲳鱼干

食品干货 2个月前 (12-25) 浏览: 15 评论: 0

海南三沙市地处南沙群岛,这片海域天然少污染,几乎世界上所有的海鲜品种,都可以在这里找到。这里盛产的野生金鲳鱼,除了新鲜现吃,智慧的海南渔民还研究出了另一种既能保留鱼的鲜与营养,还能长期保存的干货——淡晒鱼干。 由深海捕捞回来新鲜金鲳鱼,现场便把腮和内脏去掉,大部分切成片状,少部分留整条,用清水清洗干净。 洗净的金鲳平铺在盆里,一层鱼,再撤上一层天然海盐,然后再一层鱼,一层盐,重复这样交替放好。放好...

临高红心蜜柚

临高红心蜜柚

临高特产 热带水果 2个月前 (12-20) 浏览: 30 评论: 0

临高红心蜜柚主产于临城镇美台村,由于临高的气候环境优越,光照充足致使蜜柚糖分累积而分外香甜,且成熟比内地提前,国内市场反响良好,已逐渐成为临高农业产业又一充满活力的新品牌。 历史由来 临高县大规模红心蜜柚柚子种植的历史其实并不长,最早连片种植始于2012年。当年,海南天地人农业有限公司引进福建红心蜜柚品种,在临高县临城镇美台村种植柚子260亩。此后,波莲、东英等镇陆续开始种植红心蜜柚、黄金柚等蜜柚...

五指山猫屎咖啡

五指山猫屎咖啡

五指山特产 天然饮品 2个月前 (12-17) 浏览: 15 评论: 0

五指山“猫屎咖啡”是由灵猫科动物果子狸(学名花面狸) 的粪便中提取出来后加工完成,原理与印尼的猫屎咖啡一样。果子狸吃下成熟的咖啡果实,经过消化系统排出体外后,由于经过胃的发酵,产出的咖啡味道别致。 历史由来 经过两年多的试验、研究,由五指山某公司研制的五指山“猫屎咖啡”获得成功,并陆续推向市场,在本届冬交会上亮相。 五指山”猫屎咖啡”研制过程非常艰辛。2014年,张泰达到五指山养殖果子狸,他早就知...

海南农产品十佳区域公用品牌评选结果揭晓

海南农产品十佳区域公用品牌评选结果揭晓

特产资讯 2个月前 (12-13) 浏览: 14 评论: 0

经海南市县推荐、网络投票、专家评分,2017年海南农产品十佳区域公用品牌评选结果揭晓。三亚芒果、文昌鸡、文昌椰子、兴隆咖啡、澄迈福橙、五指山红茶、陵水圣女果、琼中绿橙、屯昌黑猪、定安粽子被评选为2017年海南农产品十佳区域公用品牌。 1.三亚芒果 三亚芒果主要品种有台农、贵妃、白象牙、澳芒等10多个品种,其中台农、贵妃、白象牙等品种被评为优质农产品,以其成熟早、外观美、品质优等特点享誉全国,深受消...

海南牛大力酒

海南牛大力酒

特色名酒 3个月前 (12-05) 浏览: 8 评论: 0

海南牛大力酒精选海南原生态核心区的特级牛大力,加“高度优质基酒,松茸,枸杞,桂圆,红枣,白砂糖,纯净水”等材料调配而成,是海南黎族地区最出名的保健酒之一,每当有贵客到时,主人家常哪它来招待客人。 小知识:牛大力,被誉为“南方之人参 “别名猪脚笠、金钟根、山莲藕、倒吊金钟、大力薯。为豆科豆科崖豆藤属植物,常以根入药,主要成份为蛋白质、淀粉质及生物碱等。 历史由来 海南是牛大力的原产地之一,海南人素有...

海南野菜怎么吃,常见吃法介绍

海南野菜怎么吃,常见吃法介绍

特产常识 3个月前 (12-04) 浏览: 25 评论: 0

说起海南野菜,大家可能并不陌生,一般来说,海南野菜并不是单指某一种菜,而是一个系列,泛指生长在海南山区野菜,例如雷公笋、树仔菜、鹿舌菜、山蒌叶等,都是海南人常吃的野菜品种。 海南野菜大多生长在自然条件优越的山区,少部分生长在田野间,在海南污染少的大环境下,野生野长的野菜既没有化肥的催生,又没有农药的污染,只要稍加烹调,就是一道道美味可口的绿色食品。 那海南野菜一般都是怎么吃的呢?常见的吃法如下 腊...

海南东方十大名菜出炉,哪道是你的菜?

海南东方十大名菜出炉,哪道是你的菜?

特产攻略 3个月前 (11-29) 浏览: 21 评论: 0

2017年11月24日,东方首届“十大名菜、十大小吃”评选大赛圆满落幕。此次大赛共有40家餐饮企业及传统美食制作个人团体入围决赛,东方烤乳猪、捞叶煎酿本地鸡、东方腌鸡、百花争艳、海人回乡鱼、白切猪、大锅牛肉、海龙戏珠、南港盐焗羊、黄鳝炒花生参赛佳肴获评东方“十大名菜”。   1.东方烤乳猪 东方烤乳猪这道名菜在岛内享誉盛名,尤以四更烤乳猪最为出名,其是海南东方市一道色香味俱全的汉族名肴,最早采用四...

琼中蜂蜜质量为什么这么好?

琼中蜂蜜质量为什么这么好?

特产常识 3个月前 (11-28) 浏览: 4 评论: 0

琼中山好水好花好,没有农药酿出的蜂蜜纯天然无污染,当地生态资源非常丰富,原始森林里的百花没有受到任何污染,经过野蜂的采集,酿造成的蜂蜜口感好,营养价值高。 琼中蜂蜜的质量为何这么好?主要依据于以下三点 1.原生态蜜源地 蜜源地是影响蜂蜜质量的主要因素之一,琼中位于海南岛中部五指山、黎母山腹地,是个“九山半水半分田”的山区农业县,森林覆盖率高达83.74%。这里植物资源丰富,露水充足,植物生长季节长...

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