白沙绿茶

白沙绿茶

基本介绍 白沙绿茶产于海南省白沙黎族自治县境内,是国家地理标志产品,主要产于白沙农场和牙叉、细水、元门三个乡镇。因适宜的气候与白沙陨石坑地区独特的土壤条件,品质优良,营养成分高。市场反映良好,远销香港、台湾以及东南亚国家。 历史由来 据当地...

 2018-02-7
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白沙毛薯

白沙毛薯

白沙毛薯又名参薯、黎洞薯、大薯、薯子等,俗称伪山药。其外形像小芋头,在外皮上稀疏地生出若干幼小藤枝,就像毛发一样,因此称之为称为毛薯。 历史由来 海南种植毛薯历史悠久,《正德琼台志》(1506年)一书中就有过详细记载。 品质特点 白沙地理环...

 2017-03-28
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白沙红茶

白沙红茶

白沙红茶产于白沙陨石坑区域,是海南一种全新的有机茶,作为茶业界的新军,上市几年来,因其独特的口感和茶香,销售势头丝毫不输老字号白沙绿茶,成为海南茶业界的新宠,受到越来越多茶迷追捧。 历史由来 2013年年初,海南农垦现代农业工贸股份有限公司...

 2017-02-11
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白沙红心橙

白沙红心橙

白沙红心橙是近年来白沙县继白沙绿茶、白沙咖啡、白沙姜茶后,新涌现出来的地方特产,因含糖量高达18%至21%,被当地人称为“最甜的橙”。 白沙红心橙也是白沙新确定的地方重点特色产业,目前,在白沙相关部门的大力支持下,康顺种养合作社已经带领50...

 2017-02-6
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白沙虫草鸡蛋

白沙虫草鸡蛋

白沙虫草鸡蛋,其实与虫草并无关系,所谓的虫草鸡蛋,是指在纯天然的环境下养殖出来的鸡所产的蛋,是真正的柴鸡蛋,土鸡蛋,不但口感好,而且营养价值高,是滋补的佳品。 白沙的橡胶林下有许许多多的昆虫和花草,也有许多其他野果,在没有污染的原生态环境下...

 2017-01-18
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白沙姜茶

白沙姜茶

白沙姜茶采用白沙贡姜及海南白沙地区的茶叶作为原料,采用民间古法以及现在加工工艺精制而成,100%纯植物提取,无添加任何化学成分,是居家必备的保健饮品,受到消费者的喜爱。 历史由来 白沙周边作为海南的生态核心区,有着非常独特的生态环境;白沙邦...

 2017-01-9
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白沙陨石坑咖啡

白沙陨石坑咖啡

白沙陨石坑咖啡,产自白沙黎族自治县,生长于白沙陨石坑而得名。白沙陨石坑处在纬度25-30度附近,平均海拔1000米,风景秀丽,土壤肥沃,自然环境优良,非常适宜咖啡的生长,陨石坑中矿物质相当丰富,生产出的咖啡营养价值高,是当地人非常喜爱的咖啡...

 2016-11-17
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海南观音菜

海南观音菜

海南观音菜别名两色三七草,又名补血菜 (The blood dishes)、红背茶与血皮菜,因其叶背紫红,又称红背菜,属菊科三七草,属宿根多年生草本植物,生长健壮,病虫害少,栽培容易。在海南溪沟旁、田坎上、山湾里、岭脚下较为常见。近年来,随...

 2016-11-3
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白沙野生蜂蜜

白沙野生蜂蜜

在海南,一提起蜂蜜,人们总会津津乐道地推荐白沙的野蜂蜜。到了白沙,当地人总会首推南开野蜂蜜。因为自古以来,野生蜜蜂都是白沙黎族人、苗家人健康养生的滋补品。 白沙野生蜂蜜口感清香浓郁,有百花之香,色泽深,在摄氏13度以下结晶后为粘稠的淡黄色,...

 2016-09-1
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黎族织锦

黎族织锦

基本介绍 黎族织锦简称黎锦,是利用海岛棉或木棉为原料进行纺线的工艺品,多用于黎族妇女常穿的筒裙、摇兜等生活用品,其悠久的历史,精美的做工,让黎锦深受人们的喜爱,是中国纺织艺术史上的活化石。2009年10月,“黎族传统纺染织绣技艺”(黎锦)被...

 2016-08-15
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黎族甜糟

黎族甜糟

黎族甜糟是用黎族特产山兰糯米发酵而制成的。黎家的人民将山兰糯米饭,拌以黎山特有的植物做成的酵母,再装到竹篮里然后用新鲜干净的芭蕉叶盖好,让其自行发酵几天后再密封进坛里,经过半个月时间便成为甜糟。 如果将毯炳装在坛里深埋地下,经三、五年挖出,...

 2016-07-10
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白沙麻竹笋

白沙麻竹笋

基本介绍 白沙麻竹笋,别名甜竹、大绿竹、瓦坭竹,禾本科植物,是国内罕见的食用笋品种,素有“岭南山珍”美称,被国内外誉为“第一绿色保健食品”。 品种分类 白沙麻竹笋是纯天然的生态食品,初产出来的麻竹笋分为早笋、中笋、晚笋。 早笋 早笋是指过了...

 2016-05-25
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海南胡椒

海南胡椒

基本介绍 海南胡椒又名昧履支、披垒、坡洼热等,原产东南亚,现广植于热带地区,是世界上著名的调味香料。胡椒这一绿色食品,它的食用价值还是药用价值都得到全世界各国人民的认可。海南省地温热带,阳光充足,雨量充沛,地质肥沃,现今已成为海南广大农民极...

 2016-05-9
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海南木薯

海南木薯

基本介绍 海南木薯又称南洋薯、木番薯、树薯,主要分布于热带地区,为世界三大薯类(马铃薯-甘薯-木薯)之一,不仅可磨木薯粉、做面包,也是华南地区最重要的淀粉和酒精工业原料,广泛应用于食物、饲料、淀粉的行业。 历史由来 广东高州县《县志》(18...

 2016-05-6
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海南树仔菜

海南树仔菜

基本介绍 海南树仔菜,又称五指山野菜、越南菜、天绿香,为多年生热带和亚热带常绿灌木,海南五指山腹地为最多,当地人取其嫩梢为菜,故得名“五指山树仔菜”,也是海南“野菜家种”较成功的品种之一,产品已部分销至港澳等地。 中文学名:天绿香 别称:甜...

 2016-05-2
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