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  •    3年前 (2016-02-04)  特产攻略 |   抢沙发  5 
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    儋州粽子历史悠久,在海南岛内外享誉盛名。每年端午节,儋州市都会推出“品香粽、摘黄皮、农家休闲游”系列活动,重点以力乍村“儋州粽子”品牌推介活动为载体,吸引省内外游客到儋州那大镇洛南村委会力乍村和市内其它景区景点参观游玩,让游客既能品尝地道的儋州粽子及其他特色美食,又能体验当地的民俗风情。

    小朋友在活动现场品尝儋州粽子

    小朋友在活动现场品尝儋州粽子(图)

    儋州粽,具体起于何时已无据可查。但因东坡而闻名,却是大家公认的。东坡先生谪居儋耳三年,闲暇之余,时常琢磨美食,儋州粽也是他所爱的。有其诗句为证:“不独盘中见芦橘,时于粽里得杨梅。”可见,那个时代的粽子,已包含有杨梅等果脯,即“蜜饯粽”。

    儋州粽青睐荤馅,但并不拘泥于此。为了适应不同人群的口味,馅的内容不断丰富。如猪肥肉、瘦肉、五花肉、鸡肉、咸鸭蛋、豆类、鱿鱼丝等,种类繁多。儋州粽子在市场上也越来越受欢迎。

    儋州市相关负责人表示,这个活动的举办是为了进一步推动乡村特色产业发展,促进美丽乡村建设。通过本次活动,提升儋州粽子知名度,并与旅游有效结合起来,将之打造成儋州著名的旅游产品,促进儋州优秀旅游城市的影响力。

    市民现场购买了一百箱粽子

    市民现场购买了一百箱粽子(图)

    2015年,在海口市骑楼小吃街、白沙门公园和儋州市鼎尚商业广场、东坡书院广场等地,将举办儋州粽子展示展销、专业观众粽子品鉴、儋州美食宣传展播、东坡文化体验之旅等活动。

    该系列活动主要有,儋州粽子等传统特色小吃展示、裹粽体验、儋州调声、客家山歌对唱等表演及互动、美丽儋州体验游和儋州粽子品牌推介。

     

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