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  •    3年前 (2015-10-15)  热带水果 |   抢沙发  1022 
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    贵妃芒果

    基本介绍

    海南贵妃芒果,又叫红金龙芒果,具有纤维少、味甜芳香、质地腻滑、香气怡人、组织细密、营养丰富的优良品质,集热带水果精华于一身,被海南省农业厅确定为无公害农产品,先后被世界粮农组织和中国果菜大赛委会评为“中国果后”。

    历史由来

    贵妃芒果在台湾经专家研制推出,至今不到 10 年历史。 1997 年,台商廖健雄先生到三亚创立鼎立公司,将贵妃芒果引入海南。专家们赞叹其品味俱佳。而芒果在我国古代历史上作为宫廷贡品深受喜爱,因此科研专家们戏称其为“贵妃”。 “贵妃”的美称从此广为流传。

    芒果特点

    台湾科研专家在 “ 红金龙 ” 研制成功后,发展其外表美艳无比,表皮青里透红,无任何斑点;果质适度适中,核小无纤维,水分充足,品味俱佳。

    营养价值

    贵妃芒果的含水量较高,未成熟的果子含有淀粉,成熟转为糖。成熟的芒果果肉含糖11%-19%,可溶性固形物14%-24.8%。且含有丰富的蛋白质(0.65%-1.31%),芒果酮酸、维生素A(高达3.8%)、维生素B、维生素C、胡萝卜素(每100克果肉含2281-6304微克)及多种人体所需要的钙、磷、铁等矿物质和氨基酸。

    功效作用

    1、芒果所含的营养素可保持皮肤弹性,延缓皱纹生成。

    2、芒果具有防癌功效,亦可有效防止动脉硬化及高血压。

    3、芒果含有大量纤维,促进排便,防治便秘。

     

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