• 投稿的朋友们注意哦,本站暂不收录含有广告性质或非海南特产的文章。
  • 本站微信公众号恢复更新,可扫描右侧下方二维码进行关注,感谢支持。
  •    6个月前 (03-19)  热带水果 |   抢沙发  660 
    文章评分 1 次,平均分 5.0

    诱人的光泽,清雅的香味,如同黑珍珠一样的内敛高贵,它有着苹果的蹦脆,咬上一口,瞬间引爆你的味蕾;它的甜也不是腻腻的甜,是自然清新的甜,这种莲雾比一般的莲雾颜色更重,黑黑亮亮的,因此被称之为黑金刚莲雾。

    黑金刚莲雾

    历史由来

    黑金刚原产于台湾屏东县,是在黑珍珠莲雾的基础上选育、改良的莲雾新品种,因为台湾的地少,盐碱地都不能放弃,于是农业人员就研究,终于在这个地上种出了改良的黑金刚莲雾。

    海南在2000年前后引进黑金刚莲雾,至今已经有10多年的历史,由于在海南种植的综合性状表现良好,目前已成为海南主栽的莲雾品种之一。

    分布地区

    黑金刚莲雾主要分布在海南的琼海、海口、文昌、定安、临高、澄迈等地,海南全省栽培面积约为3000亩,近年来由于莲雾行情看好,海南黑金刚莲雾种植区域将进一步扩大。

    品质特点

    海南种植的黑金刚莲雾果实较大,平均单果重150克左右,果呈长钟形,果色深红至紫黑色,风味浓郁,海绵化组织少,可溶性固形物含量高于15%,深受广大消费者喜爱。

    保存方法

    1.为保证莲雾的新鲜,莲雾可以用保鲜膜包裹住,可以防止水分的流失,保证莲雾的爽脆口感。

    2.莲雾对保鲜要求较高,需要冷藏存放,要先将莲雾用塑料袋套好,再放入冰箱哦。

    3.莲雾的保鲜时间一般是3-4天左右,长时间存放莲雾会变软影响口感。

    营养价值

    莲雾非常适合夏季食用,富含维生素富含人体所需多种蛋白质,碳水化合物,及各种维生素和丰富的矿物质。台湾民间有“吃莲雾清肺火之说”,有生津止渴的作用,海南人喜欢把莲雾视为消暑解渴的佳果。

    相关阅读:海南莲雾 | 海口莲雾 | 三亚牛奶莲雾

     

    除特别注明外,本站所有文章均为原创,转载请注明出处来自http://www.tczhishi.com/hainan-heijingang-lianwu.html

    提供最新最全的海南特产,让更多的人了解海南特色,熟知海南特产。

    发表评论

    表情 格式

    暂无评论

    切换注册

    登录

    忘记密码 ?

    切换登录

    注册

    扫一扫二维码分享