海口3条美食街本月亮相,打造美食新名片

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从海口市“双创”工作指挥部获悉,继首条特色美食街——龙华区金牛路老稻美食街上月正式营业后,3家特色美食街本月将集中亮相,为欢乐海岸宵夜广场、文明东路潮立方美食街、培龙市场后街美食街。此外,海口今年将建成11条特色美食街,打造椰城全域旅游美食新名片。

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秀英欢乐海岸宵夜广场

7月1日下午,秀英区欢乐海岸宵夜广场项目负责人林壮森介绍,正在紧锣密鼓地推进项目建设,目前已完成60%左右的工程量,部分框架结构建筑显露雏形,工人正在加紧施工。按规划,欢乐海岸宵夜广场7月下旬开门纳客,将主打海南野生海鲜宵夜街及海南原生态食材风味街。

其中,海南野生海鲜宵夜街主营主题火锅和砂锅粥等。设置有潮汕蟹粥档、本地海鲜沙虫粥档、海南特色粉面档等,侧重海南特色食材和特色小吃。

林壮森说,海南原生态食材风味街则以本地特色的肉类为主,主营椰子鸡和海南雪花牛肉火锅。设置有海南糟粕牛肉档、海南东山羊档等,并设置自助平价酒水超市等辅助经营。

据了解,宵夜广场总面积6000平方米,可以提供餐位1000多个,经营时间从17:00至凌晨2:00,人均消费40-50元。不仅如此,欢乐海岸宵夜广场还承载了一部分社会职能,该项目能够新增就业岗位约200人。

地址:海口市滨海大道与长彤路交叉口,假日海滩旅游区斜对面

培龙市场后街美食街

琼山区府城街道办主任龙仕栋说,目前,立面改造、业态调整、招商工作等正同步有序推进,预计7月中下旬营业

相邻悠久历史的古城墙是美食街的一大亮点。将以琼山古建筑传统文化特色为主,打造集休闲娱乐、餐饮美食、购物消费为一体的古城文化特色美食街。美食街在建设风格和街巷氛围上,融合“琼台复兴”计划,将本土传统文化、居民生活、人文景观与现有街景紧密融合,让市民游客在畅享美食的同时品味历史的韵味。

在功能分区方面,培龙市场后街美食街将划分为本地特色小吃区、外来特色小吃区、热带水果区、烧烤区、公共就餐区等。同时,以地方美食文化为主,主要经营本地小吃、甜品、熟食烧烤、咖啡冷饮、外地小吃等。

美食街建设严格对标“双创”,融入社会主义核心价值观等宣传,结合“环保夜市”理念,雨污分流,引入“油污处理进程系统”,油污环保处理,垃圾分类收集处理。

地址:海口市培龙市场

美兰潮立方特色美食街

据美食街负责人李友超介绍,这里周边小区众多,人流量庞大,交通便捷,周边配套生活设施齐全,商场专属的地下停车场可为车主们提供充足的停车位。现有已经有部分商家签约入驻,近期将引入更多特色有品质的商家,提供丰富的美食消费选择,预计7月底对外营业。

据悉,美食街现在已经汇集了肯德基、多美丽、永和豆浆以及太空舱果木烤鱼等众多知名品牌,涉及茶饮、甜品、披萨、面点以及全国各地的特色小吃,并形成一个炒烤联盟、冰丝融洽、香脆可口、十里飘香的海口标杆式美食小吃街。此外,在潮立方美食街旁边,还汇聚着购物、娱乐等为一体的大型时尚购物广场。

地址:海口市白龙北路与文明东交汇处。

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海岛小哥
  • 本文由 海岛小哥 发表于 2016-07-04 23:01:46
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匿名

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