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  •    2年前 (2016-11-22)  特产资讯 |   抢沙发  13 
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    提起海南,不少市民游客第一反应会想到椰子。而最近却有不少市民反映,海南椰子贵得离谱,吃个椰子难。媒体走访发现,近一年来,海口椰子的价格一涨再涨,从最初的五六元一个涨到现在的普遍8元一个,甚至有不少地方涨到10元。除了海口,三亚等地区与景区也出现了椰子价格上涨的情况,市区内很多小卖部已经不再出售椰子,只有一些水吧因为需求量大才有出售。

    椰子

    对此,不少往常销售椰子的临街店铺和水吧老板均表示,椰子不仅占地方,而且时常货源紧张,最重要的是,现在椰子进货价就在6元,“进货价高,我们只能卖得高一点,卖椰子其实赚不了多少钱。”

    那么,海南的椰子市场究竟是怎样的呢?据业内人士透露,琼海、文昌一带的椰农雇人摘椰子,运到琼海、文昌的集散点,以2元左右的价格卖给集散点的一级收购商,一级收购商再以2.8元到3元的价格卖给从琼海、文昌运往海口的二级收购商,最后由二级收购商把椰子直接送到零售商店手里,或运到新港批发点由批发商销售。这样算下来,椰子从采摘下来到卖到市民手中,至少要经历几道转手。

    据悉,截至2015年底,海南全省椰子栽培面积53万亩,年产椰子2.23亿个。由于产量少,多数是嫩果,难以达到批量加工标准,海南本地椰子主要被用于饮用椰子水。虽然海南椰子的产量在逐年增长,但是目前海南的椰子仍是处于供不应求的状态,海南椰子加工企业所用的椰子70%以上依赖进口。

    对此,业内人士认为,应引导、鼓励农民在农业种植结构调整中,扩大椰子的种植。海南应加大力度发展椰子产业,做好产业发展规划,扩大椰子良种良苗繁育推广,提高椰子配套栽培管理水平,规范椰子生产管理,深挖椰子产品附加值,用互联网方式促进椰子产业发展。

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