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  •    7个月前 (03-24)  热带水果 |   抢沙发  434 
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    海南红心火龙果又称为红肉火龙果,海南有得天独厚的自然环境,是红心火龙果绝佳的种植基地,由于栽培面积比较有限,供求与需求的巨大差距,导致红心火龙果供不应求,市场开发前景非常广阔。

    红心火龙果

    历史由来

    在中国的栽培历史较短,目前在台湾、海南、广西、广东、福建等省区兴起,海南红心火龙果品种主要引自台湾,目前在全岛各地均有种植。

    品种分类

    1.金都一号

    金都一号是海南引进台湾大红后细分的一个火龙果品种,此品种个头大,大多为1.0-1.2斤,少数为1.5-2斤以上,该品种火龙果甜度高达23度,是比较优质的火龙果品种。

    2.台湾大红

    全名台湾大红火龙果,火龙果新品种,因引自台湾,所以叫做台湾大红,目前是海南红豫农场大力推广的火龙果品种。

    上市时间

    正常采收季节是5月-12月,6-9月份是集中上市期,平均每月会采收2批果子,海南供果期长达8个月。

    风味特色

    切开后可见其果肉颜色通红,色泽鲜艳,口感细腻润滑,滋味清甜,香味浓郁,细腻而多汁。水润的口感,让人们刷新了对火龙果固有的印象,有非常惊艳的好口感,令人欲罢不能。

    营养价值

    红心火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,有解毒作用。此外,比普通火龙果含有更多的花青素,它是一种效用明显的抗氧化剂,能有效防止血管硬化,预防老年痴呆症。

    相关阅读:海南火龙果品种

     

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