1年前 (2017-02-22)  热带水果 琼海特产 |   抢沙发  58 
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海南琼海市,被誉为中国番石榴之乡。在琼海市大路镇,番石榴是大路五朵金花(大米、牛肉、莲雾、番石榴和粽子)之一,很多游客来大路镇旅游都要带上几箱番石榴回去。由于这里的土壤肥沃,水分充足,种出来的石榴品质好,颇受市民所喜爱。

琼海大路镇番石榴

历史由来

琼海市具有悠久的番石榴种植历史,广大农民对种植番石榴积极性较高,是农村传统种植业。早年的番石榴种植主要以本地品种为主,八十年代中期琼海市率先在全省引进了泰国品种,九十年代中期又率先引进台湾珍珠番石榴进行品种升级换代。

近年来,琼海市委市政府突出将番石榴生产当做调整农业结构、发展优新高效农业的一项重点来抓,切实采取有效措施,大力扶持群众推广应用优新品种和先进技术,推动番石榴产业的不断做大做强。至目前,全市番石榴种植面积己达到2.3万亩,年总产量4.6万吨,分别占全省的41%、63%,番石榴生产已成为琼海市农民增收和热带特色现代农业的一大亮点。

风味特色

目前的琼海大路镇番石榴品种全部是珍珠番石榴,主要特点是果实中小适中,成熟颜色引人,甜度高、脆度好、口感优,同时单产水平高、经济效益好。

营养价值

番石榴营养丰富,可增加食欲,促进儿童生长发育,含有蛋白质、脂肪、醣类、维他命A、B、C,钙、磷、铁。番石榴营养价值高,以维他命C而言,比柑桔多8倍,比香蕉、木瓜、西红柿、西瓜、凤梨等多数十倍,铁、钙、磷含量也丰富,种子中铁的含量更胜于其它水果,所以最好能一起食下去。

功效作用

番石榴的医疗用途不多。《潮州药用植物志》上说:“木仔,即番石榴,甘美可食,有健脾之效。小儿食伤,将果实烧炭研末,和饭汤饮服。”这是用烧炭疗法来消除食滞,即所谓燥湿健脾之说。

此外,番石榴还有健胃、提神、补血、滋肾、消炎止血的作用。

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