海南台农一号芒果

基本介绍

海南台农一号原为台湾省凤山热带园艺分所选育的矮生新品种，近年引入海南省，在三亚试种成功。它具有营养丰富、丰产、含耐运等特点，是海南种植面积较广与销量较高的芒果品种。

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形态特征

台农一号芒果嫁接苗种植后3年开花结果，单株产量可达5-10公斤或更高。一般在每年的4月底至5月上旬成熟，果实呈尖宽卵形，稍扁，单果重150-200克，完全成熟的果实呈黄色，近果肩半部带胭脂红色，果肉深色，外观美丽，品相诱人。

分布地区

台农一号芒果主要分布在广西、广东、海南等广大华南地区，海南主要分布在昌江与三亚，尤以三亚居多。

品种分类

台农一号芒果分为小台农芒和大台农芒两种，海南当地人吃的比较多的就是大台农，大台农价格实惠，味道酸酸甜甜的还不错，但小编我最喜欢吃的是小台农芒，萝卜青菜，各有所爱咯。

大台农芒

大台农芒是香味很浓的芒果，果肉甜度很高，果核很薄，营养价值很高，唯一的缺点就是筋多。

小台农芒

小台农芒其实就是鸡蛋芒，因形状大小类似鸡蛋而得名，品质优良，甜蜜可口，营养价值高，唯一的缺点就是太小，不耐吃。

风味特色

台农芒果甜度极高，核小皮薄肉厚，果肉细致无纤维，风味可口、外观讨好，肉质好、入口酥、香味浓、纤维细，是芒果乡身价最俊俏的新品种芒果。

营养价值

台农一号芒果营养丰富，经常食用具有抗癌、美化肌肤、防止高血压、动脉硬化、防止便秘、止咳、清肠胃等功效。果实除鲜食外，还可加工成果汁、果酱、糖水果片、蜜饯、盐渍品等食品，此外，台农一号芒果叶的提取物还能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌，同时具有抑制流感病毒的作用。