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  •    3年前 (2016-04-23)  养生名茶 白沙特产 |   抢沙发  204 
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    白沙天香岩绿茶

    基本介绍

    白沙天香岩绿茶产自海南省白沙黎族自治县,是白沙绿茶系列的知名品牌之一,其茶园种植地块全分布在(原国营白沙农场)白沙陨石坑上,生产出的绿茶产品绿色天然无污染,是时尚生活、馈赠礼品的无虑选择。

    历史传说

    据当地人讲,很久以前,居住在当地的黎族农民,农闲时有上山围猎的习惯。有一次,众人围猎时追捕得很辛苦,身上携带的水也喝光了,口干舌燥又非常疲惫,便坐在一丛长势葱绿的小树旁歇息。这时,一位老猎手信手摘了几片嫩叶放在嘴里咀嚼,没多久便不觉得渴了,精神也好了起来。众人于是纷纷采摘这棵树上的嫩叶咀嚼,休息片刻便消除了疲惫,又继续打猎,最后满载而归。此后,当地的黎族人都学会咀嚼这种生津又止渴的树叶。

    天香岩白沙绿茶

    后来有一位聪明的小伙子将其采摘回去,经过烘焙、揉搓、烤干等一系列加工程序后,储存起来以备平时之用。当地人发现,经过简单加工的树叶用热水冲泡后饮用,不仅清醇爽口,而且具有消除腹胀、清肝润肺、清热降火等神奇功效。

    从此,当地的黎族同胞把这种树当作“神树”来保护,并移种于山寨周围,以便平时采摘。后来,“神树”叶子的神奇功效广泛传播,名声大噪起来,栽培面积不断扩大,成就了今天的白沙绿茶品牌系列。

    品质特点

    天香岩白沙绿茶外形条索紧结、匀整、无梗杂、色泽绿润有光,香气清高持久,汤色黄绿明亮,叶底细嫩匀净,滋味浓醇鲜爽,饮后回甘留芳。此外,天香岩茶叶都用当年新茶,以标准化生产流程加工,与一般简陋生产的茶叶相比,微量元素保存更完整,口感上更具甜味、香味和韵味。

    冲泡方法

    天香岩白沙绿茶是有益健康的饮品,如果没掌握技巧,就会泡出一杯带草青味儿、苦涩又或太浓的茶来。每盒天香岩海南白沙绿茶包装盒内有20小包,每小包5克,加入200毫升的水进行冲泡,泡茶的水温必须在90℃左右,温度高则茶味老,水温低则茶叶失香。

    此外,泡茶的时间是关键,天香岩绿茶浸泡时间最长不要超过3分钟,方能保持最佳口感,普通的绿茶每包一般只能泡五泡水,而天香岩白沙绿茶在泡到第十泡后味道仍然入口清香。

    功效作用

    天香岩绿茶有防癌、消脂、抗辐射等功效。所含茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂,有助于延缓衰老。含有丰富氨基酸、酶类、芳香特质、多酚类和生物碱等各种对人体有益的物质是绿茶通用的特点。

    天香岩海南白沙绿茶更具有生津止渴,提神益思,清热降火等功效,所含的化合物茶多酚具有神经保护功能,可与有毒化合物绑定,抑制阿尔茨海默病的诱发因素,保护大脑细胞。

     

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