1年前 (2017-03-18)  屯昌特产 热带水果 |   抢沙发  13 
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屯昌蜜柚,因产于海南屯昌县而得名。这里一年四季雨水不缺,土地肥沃,种植的蜜柚成熟后水分特别足,口感很好,每年上市都被抢购一空,很受消费者欢迎。

屯昌蜜柚

历史由来

屯昌县是种植荔枝的大县,荔枝可比蜜柚出名,其实早在2007年,屯昌就从福建引进了蜜柚品种,但反向不大。近年来之所以扩大蜜柚的种植面积,其一是因为太多农户种植荔枝挣不到钱;其二是因为气候原因,产量较低。

在2015年,因为看到海南的蜜柚好卖,很多农户便从福建引进了蜜柚新品种,还请来了福建技术管理人员进行指导管理,第一年便试种成功,如今屯昌县种植的黄金蜜柚的产量翻番,可达20万斤以上,给众多农户带来了可观的收入。

品种分类

屯昌县引进的蜜柚品种主要有品种以水晶蜜柚、红心蜜柚、三红蜜柚与无籽蜜柚为主。

1.水晶蜜柚

水晶蜜柚

水晶蜜柚果肉丰富,单果重1千克-3千克,皮薄光滑,易于剥离,无籽,果肉金黄色,多汁柔软,入口即化,不留残渣,清香、清甜、微酸,无苦涩味。

2.红心蜜柚

红心蜜柚

红心蜜柚,又名红肉蜜柚、红心柚、红肉柚、血柚,皮色与普通蜜柚无异,果肉为红色,系福建省农业科学院果树研究所于1998年在平和县小溪镇厝丘村林金山琯溪蜜柚园中发现的优良变异品种。

3.三红蜜柚

三红蜜柚

三红蜜柚是产于福建省平和县的柚的品种,其果外皮在相应遮叶下也较少见地呈现淡粉红色,果皮下的海绵层是粉红色的,果肉呈玫瑰红色,由此得名“三红”。

4.无籽蜜柚

无籽蜜柚

无籽蜜柚是一个新的蜜柚品种,主要是引进“泰国蜜柚”穗条嫁接而成,经过6年发展,无籽蜜柚种植技术已成熟。色泽亮丽,果形方正,果大皮薄,皮色亮泽,平均单果重约1600g,因为果肉无籽,故称为无籽蜜柚。

风味特色

屯昌种植的蜜柚富含硒元素,与福建所产的同类柚子相比口感好很多,并且相较于大陆同类产品早熟40天以上,一般在中秋、国庆两节前上市,可满足消费者的节日需求。

营养价值

蜜柚的营养价值

蜜柚含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸、硒等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等,柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等。它味道酸甜,略带苦味,是医学界公认的最具食疗效益的水果。

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