万宁大茂竹编

万宁大茂竹编

大茂竹编也称为大茂竹器,发源于大茂的旧州村,是万宁历史悠久的传统工艺之一,每逢军坡节赶集,村民们便会挑着手工制作的竹篮、箩筐、竹篓等大大小小的竹编器具,到集市上售卖,由于制作精美,倍受青睐。 历史由来 大茂竹编,历史上颇有盛名。 在唐代,万...

 2018-11-25
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海南鹧鸪茶

海南鹧鸪茶

鹧鸪茶,叶圆味甘,是一种奇特的野生茶叶。主产于冠有“世界长寿之乡”美誉的海南万宁各山区、丘陵、沿海一带的野生鹧鸪茶树大叶,其茶质醇厚,众口皆碑。千年来,被历代文人墨客誉为茶品中的“灵芝草”,是海南各地方人们日常生活,四季常饮和接待宾客的绿色...

 2018-01-23
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香草兰绿茶

香草兰绿茶

香草兰绿茶是万宁兴隆名优土特产,由中国热带农业科学院香料饮料研究所的科研人员经过多年研发,采用香草兰的独特香气,调制海南大叶种优质的绿茶,以独特工艺精细制作而成。 香草兰绿茶(图片来源于网络) 茶叶特点 香草兰绿茶不是高山茶,喝起来会有类似...

 2017-08-15
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香草兰米香茶

香草兰米香茶

香草兰米香茶采用海南优质绿茶、糯米香与香草兰经过特殊工艺制作而成,是万宁兴隆名优土特产,其汤色黄绿,香气浓郁,有糕点房飘出的糯香。除了香味高,入口润滑,基本无苦味,是消费者非常喜爱的养生茶饮。 配料介绍 1.香草兰 香草兰,原产墨西哥,属兰...

 2017-08-3
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香草兰苦丁茶

香草兰苦丁茶

香草兰苦丁茶采用特制绿茶、苦丁茶和热带兰科天然食品香料植物香草兰果荚为原料制成,是海南万宁兴隆热带植物园研制而成的茶叶品种,含有天然香兰素等二百多种对人体有益的芳香成份和十七种氨基酸,其汤色黄绿明亮,香韵独特,滋味浓醇滑爽回甘,是爱茶之人不...

 2017-07-18
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岛光香芋

岛光香芋

岛光香芋是万宁市东澳镇岛光村打造的农产品牌,该村位于万宁东南方向,两面环山,气候湿暖,四季无霜且光照充足,在这片田洋上种植出来的香芋,口感沙软弹牙,在当地非常有名。 历史由来 岛光香芋种植已有上百年历史,是东澳的一个响亮名片,1997年,在...

 2017-07-5
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香草兰红茶

香草兰红茶

香草兰红茶是一种再加工茶,采用海南优质的大叶种茶叶制作的红茶,配上高档天然香料香草兰豆荚为原料,经独特工艺精细制作而成。如今逐渐成为了海南独特的特产茶叶,受到很多消费者的喜爱。 历史由来 其实,在茶叶中加入香花,研制香花茶的习俗,从我国宋代...

 2017-06-27
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万宁猪肠粑

万宁猪肠粑

除了被世人熟悉的后安粉汤,若问万宁最具代表性的小吃,万宁人一定会告诉你一个答案--猪肠粑。海南小吃各领风骚,在万宁,猪肠粑是民间广受欢迎的小吃之一,极具地方特色。 猪肠粑又叫大长耙、椰丝长粑,顾名思义,这“猪肠”自不必多说,而“粑”也能轻松...

 2017-04-20
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大茂萝卜干

大茂萝卜干

大茂萝卜干产自于“世界长寿之乡”万宁,独特的富硒土壤环境,北纬18度的天然阳光,68%的深林覆盖率,符合世界卫生组织饮用水卫生标准的弱碱性水质,让万宁这片水土产出的萝卜干,散发着浓郁的泥土芳香,是那么的美味。 晒好的大茂萝卜干(图) 制作工...

 2016-12-21
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万宁酸粉

万宁酸粉

万宁酸粉是一种米粉小吃,实际是由陵水酸粉演化而来,不同于陵水酸粉,万宁酸粉的味道讲究的是酸味而不是陵水酸粉的甜味,与陵水酸粉在味道上有着明显的差别,虽然在名气上没有陵水酸粉的大,但在当地广受欢迎。 历史由来 万宁酸粉起源于海南粉。传说在清代...

 2016-11-2
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甜薯奶

甜薯奶

基本介绍 海南甜薯奶,虽然它的名字里有个“奶”字,但是不含有一丁点牛奶。之所以叫甜薯奶,是因为它煮熟后,米团细滑可口诱人,汤汁浓白像牛奶,是一种老少皆宜的美食小吃。 历史由来 细心的人也许会发现,甜薯奶和海南其他传统小吃一样,往往都是集中在...

 2016-09-1
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万宁和乐粽

万宁和乐粽

基本介绍 海南万宁市的和乐粽子至今已经传承了几百年,其以香醇可口声名远扬,在每年的端午节,万宁各家各户不仅都会手工制作和乐粽,也有不少做和乐粽的商家办起了加工厂,注册了商标,搞起了真空包装,如今不单单在万宁和乐镇能吃到,还可以通过电话、网络...

 2016-07-30
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海南万宁槟榔

海南万宁槟榔

海南万宁是著名的“中国槟榔之乡”“国家槟榔示范基地”,素有“海南槟榔半万宁”之称。2016年5月,经过国家工商行政管理总局商标局的形式审查、实质审查、初审公告和商标公告,“万宁槟榔”符合地理标志证明商标的申请条件和要求,获得商标局颁发的地理...

 2016-07-14
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海南黑美人西瓜

海南黑美人西瓜

基本介绍 黑美人瓜是海南西瓜的一个品种,因比其他品种的西瓜要甜,肉比其他品种的瓜要紧而受到消费者青睐,2015年3月31日媒体曝出青岛17人吃海南万宁黑美人西瓜中毒的恶性事件,“黑美人”有毒的影子在消费者的脑海中始终挥之不去,令人口下生忌。...

 2016-06-22
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姜盐琵琶虾

姜盐琵琶虾

基本介绍 姜盐琵琶虾是海南汉族传统名菜,琵琶虾为海南特产海鲜,多产于陵水、万宁沿海一带,因其形似琵琶而得名。其样子丑陋,剥起来又费事,但因其肉质鲜美,营养丰富,倍受人们喜爱,是人们餐桌上的美味佳肴。 中文学名:口虾蛄 拉丁学名:Oratos...

 2016-05-10
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