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  •    3年前 (2015-09-11)  美食小吃 食品干货 |   抢沙发  16 
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    鱿鱼丝

    基本介绍

    鱿鱼丝采用海南鱿鱼为原料,经过严格的加工工艺,精心制作而成,味道鲜美、口味适中且营养丰富,是海南人非常喜爱的休闲食品

    特点

    成品的鱿鱼丝呈淡黄色或黄白色,色泽均匀;其形态为丝条状,丝两边带有丝纤维,形态完好;肉质疏松,有嚼劲;滋味鲜美,口味适宜,具有鱿鱼特有的香味。

    营养价值

    鱿鱼丝的营养价值非得高,含有丰富的蛋白质,脂肪含量极低,热量就非常低,每100克鱿鱼丝中所含热量为77.46大卡。所以对怕胖的人来说,吃鱿鱼丝是一种明智的选择。

    扩展阅读

    在2013年,经消费者投诉,海南某公司生产的鱿鱼丝中非法添加“糖精钠”,糖精钠是一种甜味剂,俗称为糖精,当食用较多的糖精钠时,会对身体健康造成影响,大量摄入人体后则会引起急性中毒。建议消费者购买选择老品牌和大品牌。

     

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