• 投稿的朋友们注意哦,本站暂不收录含有广告性质或非海南特产的文章。
  • 本站微信公众号恢复更新,可扫描右侧下方二维码进行关注,感谢支持。
  •    2年前 (2016-04-06)  特产常识 |   抢沙发  35 
    文章评分 0 次,平均分 0.0

    鱿鱼干与墨鱼干都是海产品中的精品,在市场上比较常见,很多朋友很难区分墨鱼干与鱿鱼干,听卖海货的老板说什么就是什么咯,场面那是相当尴尬的,所以,小编今天就为大家详细介绍鱿鱼干与墨鱼的区别。

    在介绍之前,我们先来了解鱿鱼干与墨鱼干的释义:

    鱿鱼干:鱿鱼干是由新鲜的枪乌贼干制而成的。枪乌贼身体细长,呈长锥形,有十几只触腕,其中两只较长。触腕前端有吸盘,吸盘内有角质齿环。特征体由头部、足部、胴部和内壳组成。头部两侧的眼径略小,眼眶外有膜。

    鱿鱼干

    墨鱼干:又称墨斗鱼干、乌贼干,是海洋中软体动物鲜墨鱼加工制成的干制品,墨鱼又称乌贼,与章鱼和枪乌贼近缘,头位体前端,呈球形,其顶端为口,四周围具口膜,外围有5对腕。头两侧具一对发达的眼,构造复杂。

    墨鱼干

    乍一看两者的释义,肯定有朋友暗暗骂小编了,这不是坑人吗,无论怎么看还是看不出它们的区别在哪里啊。各位看官如果还无法区分,那么要仔细看看下文哦。

    鱿鱼干与墨鱼干的区别

    1.墨鱼的体型较短,腹内有一块如梭子形,稍扁的骨头(叫海漂硝);鱿鱼体型较墨鱼长,休内没有硬件骨,只有两像透塑料类似管状的长形东西。他们制成干货后鱿鱼干要比墨鱼干长四分之一到五分之一,购买的时候可以仔细观察。

    2.墨鱼干的颜色呈乌褐色,质量软次的局部有黑斑;鱿鱼干的颜色呈紫粉色或粉红色,具有干虾似的颜色、表皮有一层白色粉末、干爽、淡口者为上品。潮湿、粉膜脱去者为次品,有斑点、霉味为的为低劣品或者变质品。。

    3.在供求关系与同等质量的情况下对比两种海产干货,墨鱼干的价格要比鱿鱼干的价格高。

     

    除特别注明外,本站所有文章均为原创,转载请注明出处来自http://www.tczhishi.com/yygmyg.html

    提供最新最全的海南特产,让更多的人了解海南特色,熟知海南特产。

    发表评论

    表情 格式

    暂无评论

    切换注册

    登录

    忘记密码 ?

    切换登录

    注册

    扫一扫二维码分享