琼海特产

基本介绍 潭门砗磲是一种大型海产双壳类软体动物，形如蚌蛤，壳大而厚，壳上有形如车轮的沟纹，因而又叫车渠，是琢磨海南贝壳工艺品玉器的优良材料，由古至今，人们利用车渠的外壳制造出许多精美的饰品以及大型雕刻...

基本介绍 琼南伊府面在琼南简称“伊面”，以大米粉条配靓汤及多种佐料调制而成，又因其粉身比“海南粉”略粗，琼北各地又称之为“粗粉汤”。是用料讲究，风味纯正而名噪一时的琼海美食，如今已经成为海南常见的粉类...

基本介绍 黄灯笼椒又名黄帝椒、黄辣椒，因椒色金黄形似灯笼又称为“黄灯笼”，原产于古巴、巴西、秘鲁、玻利维亚，经多年培育在全世界仅产于海南。经国内权威机构检测，其辣度与营养均居世界辣椒之最，为中国一绝，...

基本介绍 琼海琼脂(卡拉胶)，学名琼胶，是植物胶的一种，主要是用海南的麒麟菜、石花菜、江蓠精制而成，价格很高，被国际上称为“新奇的东亚产品”。 用途 琼脂因其有特殊的凝胶性质，已被广泛使用于食品、医药...

南汉草席是海南琼海市泮水镇南汉村的传统手工艺品，其以美观大方、凉爽舒适、结实耐用而闻名于世。 南汉草席的由来 自古以来，编织草席是该村村民的主要副业收入。该村编织草席所用的草，俗称“观草”，人工种植于...

参古竹器是海南琼海温泉镇参古村的特有工艺品，以当地竹子为原料进行手工编织盛放各种物品的盛器，如筛谷子、扬米糠、筛米粒的器具、淘洗大米等器具。 参古竹器的历史 参古竹器是农耕时期的产物，当地人一般作为农...