海南黄蜡石 琼中特产

海南黄蜡石

基本介绍 黄蜡石,因石表层内蜡状质感色感而得名(一说此石原产真腊国,也称黄腊石)。为蜡石中最为珍贵的品类。其硬度大,摩氏硬度7°左右,韧性也强,极富稳定性,相比起其他产区的黄蜡石,海南出产的黄蜡石具有...
五指山山兰香饭 美食小吃

五指山山兰香饭

五指山山兰香饭是以山兰稻中的“香米”为原料制成的。按不同的制作工艺,可分为山兰粽子饭、竹筒饭、三色饭等。据说站在十米外就能闻到饭的芳香,尝一口顿觉满嘴香甜。是去海南五指山旅游的朋友不可错过的美食之一。...
海南树仔菜 白沙特产

海南树仔菜

基本介绍 海南树仔菜,又称五指山野菜、越南菜、天绿香,为多年生热带和亚热带常绿灌木,海南五指山腹地为最多,当地人取其嫩梢为菜,故得名“五指山树仔菜”,也是海南“野菜家种”较成功的品种之一,产品已部分销...
五指山苦丁茶 五指山特产

五指山苦丁茶

基本介绍 五指山苦丁茶,是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木,俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶。海南五指山野生苦丁茶是不可多得的纯天然多功能保健珍品,被誉为“绿色黄金”、“美容茶”、“益寿茶”、“保健茶”“长寿茶”...
海南鹧鸪茶 养生名茶

海南鹧鸪茶

海南鹧鸪茶,叶圆味甘,是一种奇特的野生茶叶,主产于冠有“世界长寿之乡”美誉的海南万宁各山区、丘陵、沿海一带的野生鹧鸪茶树大叶,其茶质醇厚,众口皆碑。 千年来,被历代文人墨客誉为茶品中的“灵芝草”,是海...
五指山雪茶 养生名茶

五指山雪茶

简介 五指雪茶始于宋而盛于明,是进贡皇庭的名茶。五指山雪茶选用五指山野生雪茶鲜嫩叶芽,用现代先进制茶工艺精制而成,其色泽银绿,密布白毫,香气高雅,汤色黄绿清澈,滋味甘醇鲜爽,且叶底嫩白,匀齐如雪。因产...
海南红碎茶 养生名茶

海南红碎茶

基本介绍 红碎茶又名CTC红茶,为新创名茶,属红茶类,因采用CTC工艺而得名(CTC是英文挤压、切碎、卷曲的第一个字母)。海南用大叶型茶叶品种生产的红碎茶品质较好,最著名的品牌是南海茶厂生产的南海CT...
五指山五脚猪 五指山美食

五指山五脚猪

在海南五指山市,有一种猪被当地人叫做 “五脚猪”,在这古老的原始森林里生存繁衍,呼吸着深山如纯氧般的空气,保留着最古朴和原始的韵味。 名称由来 五脚猪嘴尖且长,平时用嘴拱土觅食,黎家人就认为它的嘴也是...
革命菜 保亭特产

革命菜

基本介绍 革命菜,原名野茼蒿,又名安南草,是一种常年生长的野菜,在海南的山地里,随处可见。因在革命战争年代,革命老前辈曾用它来充饥,故起名“革命菜”。 这饱含着海南人民至亲至爱的革命菜,如今已走出了深...
海南酸豆 热带水果

海南酸豆

基本介绍 酸豆(Tamarindus indica L.) 又称酸角、酸梅、罗望子、酸梅树等,原产于东部非洲,是一种热带果木,因荚果带酸味而得名。酸豆树是国家二级保护植物,同时也是三亚市市树。 分布地...
五指山野生蜂蜜 海南饮品

五指山野生蜂蜜

基本介绍 五指山地处海南中部山区,是海南的最高峰,这里是海南保存最好的原始热带深林,优越的地理环境给野生蜜蜂的生存创造了良好的条件,其酿制而成的天然成熟蜜,是国内外公认的“蜜中之王”。 当地人会利用闲...
山兰酒 海南名酒

山兰酒

山兰酒是黎族采用所居山区一种旱糯稻(山兰稻)酿制而得名,并采用了当地山中特有的植物,运用传统自然发酵的办法制成。 山兰酒酒度不高,味道甘醇甜美,酒浆很稠,乳白色中微微泛黄,入口很有质感。 可以说山兰酒...
雷公笋 白沙特产

雷公笋

基本介绍 雷公笋,学名闭鞘姜,是海南黎族地区常见的野菜品种,是海南山区特色的“绿色食品”。由于其嫩茎似笋,喜荫湿,风雨雷电交加天气长得更好,故海南人称之为“雷公笋”。 中文学名:雷公笋 界:植物界 门...
水满茶 养生名茶

水满茶

水满茶是五指山野茶,长年生于云雾之中,得天地之精华,醇郁甘甜。主要分布在五指山区,水满乡等乡镇现有移植,目前种植在万亩以上,但产量少,适宜制作绿茶,早在清代就被定为贡品,被誉为当代“茶圣”的吴觉农先生...
五指山高山蔬菜 五指山特产

五指山高山蔬菜

五指山高山蔬菜,是指在五指山上种植的有机蔬菜,其平时用山泉水浇灌,遵循自然规律和生态学原理,严格按照有机农产品标准进行生产,这样的环境种出来的蔬菜口感极佳,颜色亮丽,在高档酒店特别受欢迎,很是抢手。 ...
五指山忧遁草 五指山特产

五指山忧遁草

五指山忧遁草,顾名思义,产自海南省五指山而得名,是海南黎族地区的一种草药,当地人称之为接骨草。五指山拥有5000亩忧遁草园,虽然面积不大,规模已经是全国第一了。 历史由来 当有人发生骨折、割伤时,黎族...
五指山红茶 养生名茶

五指山红茶

基本介绍 五指山红茶产于我国最南端的海南五指山和尖峰岭一带生态茶叶产区,属大叶种红茶,也是我国唯一的低纬度、高海拔热带红茶。这里的茶园生态环境优异,高温多雨,士壤的物理和化学风化强烈,加上生物循环旺盛...
五指山猫屎咖啡 海南饮品

五指山猫屎咖啡

五指山“猫屎咖啡”是由灵猫科动物果子狸(学名花面狸) 的粪便中提取出来后加工完成,原理与印尼的猫屎咖啡一样。果子狸吃下成熟的咖啡果实,经过消化系统排出体外后,由于经过胃的发酵,产出的咖啡味道别致。 历...
五指山富硒地瓜 五指山特产

五指山富硒地瓜

五指山富硒地瓜是引进澄迈桥沙富硒地瓜培育的特产品牌,主要种植区域在五指山毛道乡,是五指山政府扶贫重点打造的特色农产品。 历史由来 2016年底,五指山毛道乡引进澄迈桥沙的富硒地瓜,试种成功后首批共种植...
五指山灵芝茶 海南饮品

五指山灵芝茶

五指山的特色灵芝茶是从五指山的五色灵芝(青芝、黄芝、紫芝、黑芝、褐芝)中提炼精制而成的天然保健品,如果你来到五指山,也一定会品尝到当地的灵芝茶,后味甘醇一定能令你回味无穷,买些五指山的灵芝茶送给亲朋好...
五指山灵芝 五指山特产

五指山灵芝

海南是最适合野生灵芝生长的地方,我国已知的103种灵芝,分布在海南的就有70余种之多。海南热带原始森林分布着大量形态各异的美丽灵芝,其中尤以五指山出产的灵芝为芝中上品,是佳节高端礼品的首选。 历史由来...