
万宁龙滚菠萝
基本介绍 菠萝,属多年生常绿植物凤梨的果实,又名凤梨、黄梨、草菠萝、番菠萝、露兜子。龙滚菠萝产于海南省万宁市龙滚镇,目前全市种植面积 4.5 万亩,产量 8.2 万吨,有吧喱菠萝、牛奶菠萝等各类优良品种,年出岛量占全省的三分之二,二龙滚镇是...
基本介绍 菠萝,属多年生常绿植物凤梨的果实,又名凤梨、黄梨、草菠萝、番菠萝、露兜子。龙滚菠萝产于海南省万宁市龙滚镇,目前全市种植面积 4.5 万亩,产量 8.2 万吨,有吧喱菠萝、牛奶菠萝等各类优良品种,年出岛量占全省的三分之二,二龙滚镇是...
鲜食鲜嫩香甜,果肉口味神似山竹,烘干后则变身一种神奇的原料,用其加工制成的饮品,甜点风靡全球,征服无数人的味蕾,您能猜到说的是什么植物吗? 答案就是可可,它是世界三大饮料作物之一,是制作巧克力、饮料、糕点等的主要原料。可可对生长环境要求很高...
基本介绍 海南万宁兴隆咖啡,产于海南万宁市兴隆华侨农场(现更名为海南兴隆华侨旅游经济区),是由兴隆的归国华侨们于1953年从海外引进咖啡种植的。党和国家领导人朱德、刘少奇、邓小平、董必武、彭真、叶剑英等也先后来过兴隆,渐渐地,兴隆咖啡成了招...
鹧鸪茶,叶圆味甘,是一种奇特的野生茶叶。主产于冠有“世界长寿之乡”美誉的海南万宁各山区、丘陵、沿海一带的野生鹧鸪茶树大叶,其茶质醇厚,众口皆碑。千年来,被历代文人墨客誉为茶品中的“灵芝草”,是海南各地方人们日常生活,四季常饮和接待宾客的绿色...
简介 海南东山羊主产于海南万宁的东山岭,所以被当地人简称为“东山羊”。东山羊以优质的羊肉而闻名岛内外,它与加积鸭、和乐蟹、文昌鸡被人们并称为海南四大名菜。2009年,海南东山羊被海南省农业厅列入第一批畜禽遗传资源保护品种名录,目前在海南全省...
海南和乐蟹产于万宁市一带海中的螃蟹,主产于南省最大的澙湖-港北内海,在和乐镇,以港北、乐群村一带的螃蟹最为有名。 其膏满肉肥,以甲壳坚硬,肉肥膏满著称,为其它青蟹罕见,特别是脂膏,金黄油亮,颜色犹如咸鸭蛋黄,香味鲜香扑鼻。是海南四大名菜之一...
大茂竹编也称为大茂竹器,发源于大茂的旧州村,是万宁历史悠久的传统工艺之一,每逢军坡节赶集,村民们便会挑着手工制作的竹篮、箩筐、竹篓等大大小小的竹编器具,到集市上售卖,由于制作精美,倍受青睐。 历史由来 大茂竹编,历史上颇有盛名。 在唐代,万...
香草兰绿茶是万宁兴隆名优土特产,由中国热带农业科学院香料饮料研究所的科研人员经过多年研发,采用香草兰的独特香气,调制海南大叶种优质的绿茶,以独特工艺精细制作而成。 香草兰绿茶(图片来源于网络) 茶叶特点 香草兰绿茶不是高山茶,喝起来会有类似...
香草兰米香茶采用海南优质绿茶、糯米香与香草兰经过特殊工艺制作而成,是万宁兴隆名优土特产,其汤色黄绿,香气浓郁,有糕点房飘出的糯香。除了香味高,入口润滑,基本无苦味,是消费者非常喜爱的养生茶饮。 配料介绍 1.香草兰 香草兰,原产墨西哥,属兰...
香草兰苦丁茶采用特制绿茶、苦丁茶和热带兰科天然食品香料植物香草兰果荚为原料制成,是海南万宁兴隆热带植物园研制而成的茶叶品种,含有天然香兰素等二百多种对人体有益的芳香成份和十七种氨基酸,其汤色黄绿明亮,香韵独特,滋味浓醇滑爽回甘,是爱茶之人不...
岛光香芋是万宁市东澳镇岛光村打造的农产品牌,该村位于万宁东南方向,两面环山,气候湿暖,四季无霜且光照充足,在这片田洋上种植出来的香芋,口感沙软弹牙,在当地非常有名。 历史由来 岛光香芋种植已有上百年历史,是东澳的一个响亮名片,1997年,在...
香草兰红茶是一种再加工茶,采用海南优质的大叶种茶叶制作的红茶,配上高档天然香料香草兰豆荚为原料,经独特工艺精细制作而成。如今逐渐成为了海南独特的特产茶叶,受到很多消费者的喜爱。 历史由来 其实,在茶叶中加入香花,研制香花茶的习俗,从我国宋代...
除了被世人熟悉的后安粉汤,若问万宁最具代表性的小吃,万宁人一定会告诉你一个答案--猪肠粑。海南小吃各领风骚,在万宁,猪肠粑是民间广受欢迎的小吃之一,极具地方特色。 猪肠粑又叫大长耙、椰丝长粑,顾名思义,这“猪肠”自不必多说,而“粑”也能轻松...
大茂萝卜干产自于“世界长寿之乡”万宁,独特的富硒土壤环境,北纬18度的天然阳光,68%的深林覆盖率,符合世界卫生组织饮用水卫生标准的弱碱性水质,让万宁这片水土产出的萝卜干,散发着浓郁的泥土芳香,是那么的美味。 晒好的大茂萝卜干(图) 制作工...
万宁酸粉是一种米粉小吃,实际是由陵水酸粉演化而来,不同于陵水酸粉,万宁酸粉的味道讲究的是酸味而不是陵水酸粉的甜味,与陵水酸粉在味道上有着明显的差别,虽然在名气上没有陵水酸粉的大,但在当地广受欢迎。 历史由来 万宁酸粉起源于海南粉。传说在清代...
基本介绍 海南万宁市的和乐粽子至今已经传承了几百年,其以香醇可口声名远扬,在每年的端午节,万宁各家各户不仅都会手工制作和乐粽,也有不少做和乐粽的商家办起了加工厂,注册了商标,搞起了真空包装,如今不单单在万宁和乐镇能吃到,还可以通过电话、网络...
海南万宁是著名的“中国槟榔之乡”“国家槟榔示范基地”,素有“海南槟榔半万宁”之称。2016年5月,经过国家工商行政管理总局商标局的形式审查、实质审查、初审公告和商标公告,“万宁槟榔”符合地理标志证明商标的申请条件和要求,获得商标局颁发的地理...
基本介绍 黑美人瓜是海南西瓜的一个品种,因比其他品种的西瓜要甜,肉比其他品种的瓜要紧而受到消费者青睐,2015年3月31日媒体曝出青岛17人吃海南万宁黑美人西瓜中毒的恶性事件,“黑美人”有毒的影子在消费者的脑海中始终挥之不去,令人口下生忌。...
基本介绍 姜盐琵琶虾是海南汉族传统名菜,琵琶虾为海南特产海鲜,多产于陵水、万宁沿海一带,因其形似琵琶而得名。其样子丑陋,剥起来又费事,但因其肉质鲜美,营养丰富,倍受人们喜爱,是人们餐桌上的美味佳肴。 中文学名:口虾蛄 拉丁学名:Oratos...
基本介绍 后安鲻鱼产于万宁市后安海湾,是港北小海的水产名牌,它与和乐螃蟹、港北对虾并称为“港北小海三大名产”,它们同东山羊一道被誉为“万州四大名菜”。 鲻鱼(zi yu),鲻形目,鲻科。又名:乌支、九棍、葵龙、田鱼、乌头、乌鲻、脂鱼、白眼、...
基本介绍 黄灯笼椒又名黄帝椒、黄辣椒,因椒色金黄形似灯笼又称为“黄灯笼”,原产于古巴、巴西、秘鲁、玻利维亚,经多年培育在全世界仅产于海南。经国内权威机构检测,其辣度与营养均居世界辣椒之最,为中国一绝,世界罕见,被誉为“辣椒之王”。 历史由来...