海南莲雾 热带水果

海南莲雾

简介 莲雾(学名:Syzygium samarangense),又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、辇雾、爪哇浦桃、琏雾,桃金娘科,原产印度、马来西亚,尤以爪哇栽培的最为著名,故又有“爪哇蒲桃”...
海南贝雕 万宁特产

海南贝雕

简介 海南贝雕(scrimshaw,shell work),贝壳的种类很多,是大自然鬼斧神工之作,色彩和纹理也很美丽,有的还是很妙的反光体,就是选用这些有色贝壳,巧用其天然色泽和纹理、形状,经剪取、车...
海南鹧鸪茶 养生名茶

海南鹧鸪茶

海南鹧鸪茶,叶圆味甘,是一种奇特的野生茶叶,主产于冠有“世界长寿之乡”美誉的海南万宁各山区、丘陵、沿海一带的野生鹧鸪茶树大叶,其茶质醇厚,众口皆碑。 千年来,被历代文人墨客誉为茶品中的“灵芝草”,是海...
海南可可 海南饮品

海南可可

鲜食鲜嫩香甜,果肉口味神似山竹,烘干后则变身一种神奇的原料,用其加工制成的饮品,甜点风靡全球,征服无数人的味蕾,您能猜到说的是什么植物吗? 答案就是可可,它是世界三大饮料作物之一,是制作巧克力、饮料、...
海南兴隆咖啡 海南饮品

海南兴隆咖啡

基本介绍 海南万宁兴隆咖啡,产于海南万宁市兴隆华侨农场(现更名为海南兴隆华侨旅游经济区),是由兴隆的归国华侨们于1953年从海外引进咖啡种植的。党和国家领导人朱德、刘少奇、邓小平、董必武、彭真、叶剑英...
海南后安粉 美食小吃

海南后安粉

后安粉产于海南万宁,因后安镇而得名,是海南四大名粉(与海南粉、抱罗粉、陵水酸粉齐名)之一,越来越多的万宁人走出乡镇,来到了海口等大都市,将后安粉的美味传遍了整个海南岛。 后安粉的由来 据《万宁志》记载...
海南东山羊 美食小吃

海南东山羊

简介 海南东山羊主产于海南万宁的东山岭,所以被当地人简称为“东山羊”。东山羊以优质的羊肉而闻名岛内外,它与加积鸭、和乐蟹、文昌鸡被人们并称为海南四大名菜。2009年,海南东山羊被海南省农业厅列入第一批...
海南胡椒粉 零食干货

海南胡椒粉

简介 海南胡椒粉(hú jiāo fěn),亦称古月粉,由热带植物胡椒树的果实碾压而成。胡椒是调味品,也是一种珍贵的药材,是海南最著名的特产之一,含有的特殊成分使胡椒具有特有的芳香味道,还有苦辣味,成...
海南槟榔 零食干货

海南槟榔

基本介绍 海南槟榔与椰子同属棕(zōng)榈(lǘ)科常绿乔木,是我国四大南药之一(其它三种为益智、砂仁、巴戟)。槟榔的种子,有仁频、宾门等多种称谓,很早之前就是我国东南沿海各省居民迎宾敬客、款待亲朋...
海南和乐蟹 美食小吃

海南和乐蟹

海南和乐蟹产于万宁市一带海中的螃蟹,主产于南省最大的澙湖-港北内海,在和乐镇,以港北、乐群村一带的螃蟹最为有名。 其膏满肉肥,以甲壳坚硬,肉肥膏满著称,为其它青蟹罕见,特别是脂膏,金黄油亮,颜色犹如咸...
万宁龙滚菠萝 万宁特产

万宁龙滚菠萝

基本介绍 菠萝,属多年生常绿植物凤梨的果实,又名凤梨、黄梨、草菠萝、番菠萝、露兜子。龙滚菠萝产于海南省万宁市龙滚镇,目前全市种植面积 4.5 万亩,产量 8.2 万吨,有吧喱菠萝、牛奶菠萝等各类优良品...
万宁大茂竹编 工艺礼品

万宁大茂竹编

大茂竹编也称为大茂竹器,发源于大茂的旧州村,是万宁历史悠久的传统工艺之一,每逢军坡节赶集,村民们便会挑着手工制作的竹篮、箩筐、竹篓等大大小小的竹编器具,到集市上售卖,由于制作精美,倍受青睐。 历史由来...
香草兰绿茶 养生名茶

香草兰绿茶

香草兰绿茶是万宁兴隆名优土特产,由中国热带农业科学院香料饮料研究所的科研人员经过多年研发,采用香草兰的独特香气,调制海南大叶种优质的绿茶,以独特工艺精细制作而成。 香草兰绿茶(图片来源于网络) 茶叶特...
香草兰米香茶 养生名茶

香草兰米香茶

香草兰米香茶采用海南优质绿茶、糯米香与香草兰经过特殊工艺制作而成,是万宁兴隆名优土特产,其汤色黄绿,香气浓郁,有糕点房飘出的糯香。除了香味高,入口润滑,基本无苦味,是消费者非常喜爱的养生茶饮。 配料介...
香草兰苦丁茶 养生名茶

香草兰苦丁茶

香草兰苦丁茶采用特制绿茶、苦丁茶和热带兰科天然食品香料植物香草兰果荚为原料制成,是海南万宁兴隆热带植物园研制而成的茶叶品种,含有天然香兰素等二百多种对人体有益的芳香成份和十七种氨基酸,其汤色黄绿明亮,...
岛光香芋 万宁特产

岛光香芋

岛光香芋是万宁市东澳镇岛光村打造的农产品牌,该村位于万宁东南方向,两面环山,气候湿暖,四季无霜且光照充足,在这片田洋上种植出来的香芋,口感沙软弹牙,在当地非常有名。 历史由来 岛光香芋种植已有上百年历...
香草兰红茶 养生名茶

香草兰红茶

香草兰红茶是一种再加工茶,采用海南优质的大叶种茶叶制作的红茶,配上高档天然香料香草兰豆荚为原料,经独特工艺精细制作而成。如今逐渐成为了海南独特的特产茶叶,受到很多消费者的喜爱。 历史由来 其实,在茶叶...
万宁猪肠粑 美食小吃

万宁猪肠粑

除了被世人熟悉的后安粉汤,若问万宁最具代表性的小吃,万宁人一定会告诉你一个答案--猪肠粑。海南小吃各领风骚,在万宁,猪肠粑是民间广受欢迎的小吃之一,极具地方特色。 猪肠粑又叫大长耙、椰丝长粑,顾名思义...
大茂萝卜干 万宁特产

大茂萝卜干

大茂萝卜干产自于“世界长寿之乡”万宁,独特的富硒土壤环境,北纬18度的天然阳光,68%的深林覆盖率,符合世界卫生组织饮用水卫生标准的弱碱性水质,让万宁这片水土产出的萝卜干,散发着浓郁的泥土芳香,是那么...
万宁酸粉 美食小吃

万宁酸粉

万宁酸粉是一种米粉小吃,实际是由陵水酸粉演化而来,不同于陵水酸粉,万宁酸粉的味道讲究的是酸味而不是陵水酸粉的甜味,与陵水酸粉在味道上有着明显的差别,虽然在名气上没有陵水酸粉的大,但在当地广受欢迎。 历...
万宁和乐粽 美食小吃

万宁和乐粽

基本介绍 海南万宁市的和乐粽子至今已经传承了几百年,其以香醇可口声名远扬,在每年的端午节,万宁各家各户不仅都会手工制作和乐粽,也有不少做和乐粽的商家办起了加工厂,注册了商标,搞起了真空包装,如今不单单...