保亭野生蜂蜜 2021-10-05 10:42:27 浏览: 285 评论: 0 保亭位于海南岛中部五指山南麓，山清水秀，风景秀丽，这里是海南保存最好的原始热带深林，优越的地理环境给野生蜜蜂的生存创造了良好的条件。 新鲜采摘的排蜂蜜（图） 每年的4月到9月上山找野蜂蜜是保亭当地苗族人的传统，此时正为山中各种植物的花期，割出的野生蜂蜜浓度最高，质量最好！ 挂在树上的排蜂窝（图） 保亭地处的五指山共有三种蜂的蜜可以采，分别是排蜂、土蜂，还有一种是很稀少的蚊子蜂。 1.排蜂蜜 排蜂喜 ...
保亭六弓鹅 2019-10-24 17:48:33 浏览: 209 评论: 0 保亭六弓鹅原产于保亭六弓乡，属于保亭六弓原种鹅，主食草、虫、虾、贝等食物，是绿色无公害食品。在2016年冬交会上，凭借着绿色、健康等特质，不仅受到了消费者的好评，同时也赢得了不少客商的青睐。 据说六弓鹅放养于山溪田间，饮山泉之水，啄富含矿物质泥土，食草及五谷杂粮为主，每天加餐就是农户们的谷物和蔬菜，每天除了吃和睡，基本都是在山间田野里闲逛，一般要养殖半年以上，所以六弓娥的肉质非常好，吃起来皮薄肉厚 ...
保亭什玲鸡 2019-10-21 18:10:59 浏览: 246 评论: 0 对海南人而言，“无鸡不成宴”是早已流淌在血液中的笃定。实际上，很少有海南人能说清楚，在年夜饭中，鸡为何如此之重要。久而久之，这样的饮食习惯几近成为了一种执念。 文昌鸡的美味你我都知道，作为海南四大名菜之一的它无可挑剔，但我们今天的主题不是它，而是介绍“一只会上树的鸡”，没错，它就是保亭什玲鸡。 什玲鸡也称为什岭鸡，是保亭七仙岭等地极具地方特色的禽类品种，具有三小、两短、一长的体型特点，很具有当地特 ...
苗族五色粽 2016-05-15 23:07:37 浏览: 319 评论: 0 基本介绍 海南苗家五色粽用糯米和紫蕃藤、黄花、枫叶、红蓝（红丝线）这五种植物的汁液来提供天然色素制作而成，有红、黄、蓝、黑、白五种颜色，与苗家五色饭齐名的苗家传统美食，是海南岛苗族同胞家庭团圆吉祥的象征。 历史由来 据民间传说，很久以前，苗族祖先居住在黄河流域，由于苗族头人的残酷压迫和剥削，五兄弟无法忍受被迫逃难。在逃难时约定于农历三月初三到海南岛五指山相会。五兄弟历尽艰险，漂洋过海，爬山涉水，按 ...
山兰椰叶粽 2016-01-30 15:25:18 浏览: 319 评论: 0 山兰椰叶粽是用椰子叶织成的袋子盛入山兰糯米，放进不同的粽馅后将它煮熟，既有椰叶的微香又有糯米与馅的幽香爽口，广泛流传于海南黎族聚居区。 山兰椰叶粽的馅一般用五花肉、猪脚、瘦肉、虾米为主，调料由白酱油、陈酒、蒜蓉、味精、精盐等混合而成，然后将调好的合料放在糯米中，用粽子叶包成三角形，放入锅中煮10小时以上即可。 山兰椰叶粽有山兰碱水粽、山兰红鱼粽、山兰狗肉粽、山兰红心糯米粽等，总的特点是软绵、味透、 ...
