海南特产_海南土特产_海南特产大全

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黎家糯米酒

最美不过黎家三月三最甜不过黎家糯米酒素有琼浆玉液之美誉诱得天下人为之垂涎黎家糯米甜酒（黎族方言称之为biàng，酒的意思），是海南黎苗族传统饮食文化的一个缩影，既藏着许多黎家人的家乡回忆，同时也展现着海南原住民的历史文化。制作原材料：优质糯米、发酵淀粉用的特种提纯酵母菌以及对酸碱度有要求，不含某些矿物质的山泉清水。在制作糯米甜酒的整个过程中，凡是原材料和接触原材料的相关器皿均不得沾染...

1年前 (2019-03-28) 浏览: 81 评论: 0

海南各品种芒果上市时间，爱芒人士请收藏

芒果是著名的热带和亚热带水果，因其果肉细腻，风味独特，营养丰富，深受人们喜爱，素有“热带果王”之称。海南芒果品种众多，比较常见的芒果品种有贵妃芒、台农芒、青皮芒、金煌芒、象牙芒、苹果芒、鸡蛋芒、秋芒、澳芒与辣椒芒等。海南芒果大致在每年的12月到次年1月份开花，3-9月为集中成熟期，在这段时间里，是一年当中不可多得的“芒果盛宴”。 1. 贵妃芒被誉为芒果中的小贵妃，当然也有大贵妃哦。除了有贵...

1年前 (2019-03-23) 浏览: 3707 评论: 0

备受关注的海口市人民公园两株降香黄檀(花梨树)原木于11月2日上午9:00网上竞价转让，经过将近4个小时的激烈竞价，公开挂牌转让的海口市人民公园两株降香黄檀(花梨树)原木，最终以1428.2万元的价格成交！据悉，此次公开挂牌转让的花梨树原木共有91段，其中最大的一段，心材均径达到38.25厘米，心材重量达到431斤，按照评估单价为4000元来计算，仅仅这段的评估价已经高达172.4万元。这两株...

1年前 (2018-11-03) 浏览: 105 评论: 0

1 鲜为人知的琼海“公道饭”，到底有什么来头？ 2周前 (03-27) 浏览(28) 评论(0)

热带水果 + 更多

白沙黄金百香果

白沙百香果主产于白沙县荣邦乡光村与南开乡银坡村等地，是海南白沙县政府大力扶持的扶贫农业项目，由于当地农户始终坚持无公害、标准化种植，出品的黄金百香果绿色无公害，逐渐成为了白沙县代表的特色农产品。历史由来为了响应国家三农扶贫政策，快速让贫困农户尽快脱贫，2018年白沙县荣邦乡等地区紧紧围绕县政府提出的“六个千亩”产业发展目标，大力发展“一乡一品”之黄金百香果产业。目前荣邦乡黄金百香果产业规模达...

2019-09-26

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定安潭黎圣女果

定安潭黎圣女果主产于定城镇潭黎村龙州洋瓜菜生产基地，由于当地农户始终坚持无公害、标准化种植，出品的圣女果绿色无公害，如今已成为定安特色水果品牌，远销内地市场，深受消费者亲青睐。种植面积定城镇潭黎村龙州洋瓜菜生产基地是全省最早引进圣女果、规模种植较大的圣女果产业基地，目前（截止2019年）全镇现有圣女果近8000亩，总产量达4000万斤以上，亩产纯收入可达13000元，总产值超亿元，农民种植收入...

2019-09-16

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保亭红毛丹

时下，正是吃红毛丹的季节，这种果壳长满红毛的水果，鲜美爽口，营养丰富，是海南独具特色的水果品种。成熟的红毛丹果果阔椭圆形，有的红毛丹的核的大小近似于芝麻，果皮大多都是红色的，也有黄色的果子，果肉一般为黄白色，半透明，汁多，肉脆爽，味清甜，甜酸可口，可与荔枝媲美。海南红毛丹成熟季节在6-8月，可分批成熟，采摘时间长，一般可以持续3个月。如果受到台风影响，可能会推迟1-2个月上市红毛丹原产于马来...

2019-08-4

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海南玫珑蜜瓜

2019-07-8

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海南混血莲雾

2019-06-14

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海南龙珠果

2019-04-6

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琼海菠萝

2019-03-24

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乐东火龙果

2018-12-30

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海南苹果芒

2018-08-3

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美食小吃 + 更多

扁豆酱焖海鱼

扁豆酱焖海鱼是乐东一道经典的开胃菜，用颜色似墨的扁豆酱与新鲜的龙舌鱼或剥皮鱼制作而成，出锅之后，扁豆的酱香、海鱼的鲜美，完美地搭配在一起，妙不可言。扁豆酱焖海鱼（来源于网络）历史由来过去乐东人把扁豆酱叫作‘知书酱’或‘识字酱’，既因为颜色似墨，大人教小孩说吃了扁豆酱能识字，也因为扁豆酱的酸咸苦涩味道像极求学路人的艰难。乐东黄流、莺歌海、利国等乡镇的人们临海而生，大海的味道是他们年味中不可或...

2019-02-23

白切定安鹅

一群群定安鹅在清澈的池塘与茂密林木里觅食嬉戏，形成了定安最寻常的一道特色，经过多年的发展，如今成为了定安县生态美食的一大代表。在良好的环境下生长的鹅肉质丰美，是制作白切定安鹅的最好材料，在定安有很多这样的养鹅基地，几乎都在自然生态良好的环境下进行养殖，这使得基于这一原材的白切鹅声名远扬。白切定安鹅采用定安农家谷鹅为主料，在蒸煮前需先将鹅尾切下，撕去肥油，洗净控干水分，用酒搽匀，放上姜片蒸一个小...

2018-04-27

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槟榔花汤

槟榔花汤，顾名思义，就是以槟榔花为主料，配以猪排骨、猪肚、鸡肉或鸭肉等食材煲出的靓汤，深受当地民众喜爱，如今已经成为了海南独具特色的美食。 “两颊红潮增妩媚，谁知侬是醉槟榔。”这是北宋大文豪苏东坡被贬到海南时写下的美丽诗句，描述了女孩子吃槟榔后薄醉的脸如三月桃花一般，隐含着情窦初开的羞答答。海南盛产槟榔，自古以来就有用槟榔花炖汤的习惯，其制作方法简单，只是海南普通的家常汤，具有健胃、健齿、消暑、...

2018-01-16

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翰林焖猪蹄

2018-01-8

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海尾甘蔗虾

2017-11-19

定安鸭饭

2017-10-31

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椰奶文昌鸡

2017-09-25

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海口甲子粉

2017-09-19

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酱爆虾饼

2017-09-11

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养生名茶 + 更多

峨剑岭绿茶

峨剑岭绿茶产于白沙县峨剑岭陨石坑，属白沙绿茶的一种，由白沙奋勇茶叶种植专业合作社负责种植生产，是省内外爱茶之人喜爱的传统休闲饮品。产地环境白沙陨石坑在峨剑岭脚下，直径3.5公里，是我国发现的第一个陨石坑，是距今70万年前一颗小行星坠落形成。峨剑岭绿茶分布在白沙陨石坑，周围是茂密的热带原始森林，这里气候宜人，雨量充沛，常年雾气缭绕，非常适合茶树的生长。产品参数：品名：峨剑岭绿茶原料：茶树...

2019-03-5

海南红茶

基本介绍红茶是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶，海南红茶主要来自海南大叶种茶，主要分布在五指山和尖峰岭一带，尤以五指山茶区产的红茶最为著名。海南红茶香飘全世界，整个茶产业非常辉煌，曾远销世界各地，已经成为岛民及游客常选的伴手礼。历史由来海南红茶距今已有很长的历史，但大力发展则始于20世纪50年代末，1959年，海南建立了红茶出口货源基地。至...

2019-01-25

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白沙红茶

白沙红茶产于白沙陨石坑区域，是海南一种全新的有机茶，作为茶业界的新军，上市几年来，因其独特的口感和茶香，销售势头丝毫不输老字号白沙绿茶，成为海南茶业界的新宠，受到越来越多茶迷追捧。历史由来 2013年年初，海南农垦现代农业工贸股份有限公司依靠白沙绿茶名牌效应，大胆尝试，主动开拓市场，开发生产了“红一号”、“特红”、“红条茶”等3款白沙绿茶的“姊妹茶”。产品刚推入市场就得到消费者的认可，特别是海南...

2018-11-2

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水满茶

2018-11-2

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昌江木棉花茶

2018-10-30

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海南尖峰岭沉香茶

2018-09-15

400

白沙绿茶

2018-02-7

384

五指山红茶

2018-01-31

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海南鹧鸪茶

2018-01-23

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天然饮品 + 更多

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五指山猫屎咖啡

五指山“猫屎咖啡”是由灵猫科动物果子狸(学名花面狸) 的粪便中提取出来后加工完成，原理与印尼的猫屎咖啡一样。果子狸吃下成熟的咖啡果实，经过消化系统排出体外后，由于经过胃的发酵，产出的咖啡味道别致。历史由来经过两年多的试验、研究，由五指山某公司研制的五指山“猫屎咖啡”获得成功，并陆续推向市场，在本届冬交会上亮相。五指山”猫屎咖啡”研制过程非常艰辛。2014年，张泰达到五指山养殖果子狸，他早就知...

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黎母山百花蜜

黎母山百花蜜产于琼中黎族苗族自治县中平镇，是琼中县政府打造推荐的蜂蜜品牌，为了推广琼中蜂蜜，目前已成功注册“黎母山”商标，于2017年6月20日上市。产地环境琼中的黎母山地区，是黎母山百花蜜的发源地，该地区被誉为黎族的始祖山，是我国原始热带雨林保护区之一，拥有丰富的热带天然林和生物资源，花源植物多，花期长，为蜜蜂的养殖提供了得天独厚的优越环境，非常利于发展养蜂产业。产品优势黎母山百花蜜包装...

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火山口咖啡

火山口咖啡是海口市石山镇打造的咖啡品牌，这里是中国为数不多的火山喷发活动的休眠火山群之一，含有火山灰质的土壤对咖啡的生长非常有益，同时该地区全年的日照和降雨情况也有利的促进咖啡的自然生长，种植的咖啡不仅有营养价值，而且经加工冲煮，口感绵柔，风味绝佳。品种分类火山口咖啡目前有有火山口速溶咖啡、咖啡豆、挂耳咖啡等品种，可满足不同人士对火山口咖啡的饮用和购买需求。风味特色火山口咖啡不仅有营养价值...

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母山咖啡

海南母山咖啡是海垦阳江农场打造的咖啡品牌，原名“琼丰”咖啡，由于产地地处黎母山，是黎族的母亲山，为了赋予咖啡产品更加深厚的文化内涵，改“琼丰”为“母山咖啡”。历史由来母山咖啡的历史可追溯至上世纪五六十年代，经过几十年的钻研和攻坚，到上世纪八九十年代，大丰的咖啡种植和加工终于取得了巨大成功。从最初试种的几十亩，发展到3500多亩的种植面积，产品也获市场肯定。1985年将咖啡正式命名为“大丰”，1...

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保亭野生蜂蜜

保亭位于海南岛中部五指山南麓，山清水秀，风景秀丽，这里是海南保存最好的原始热带深林，优越的地理环境给野生蜜蜂的生存创造了良好的条件。新鲜采摘的排蜂蜜（图）每年的4月到9月上山找野蜂蜜是保亭当地苗族人的传统，此时正为山中各种植物的花期，割出的野生蜂蜜浓度最高，质量最好！挂在树上的排蜂窝（图）保亭地处的五指山共有三种蜂的蜜可以采，分别是排蜂、土蜂，还有一种是很稀少的蚊子蜂。 1.排蜂蜜排蜂喜...

椰奶姜茶

椰奶姜茶是采用海南特产的新鲜椰子和海南岛五指山区热带雨淋中的老生姜，野生黄姜、上等茶叶、蔗糖及其它配料，经科学配方，运用民间传统工艺与先进生产设备相结合精制而成。其营养丰富，椰香姜味浓郁，鲜美可口，是赠送亲朋好友，居家必备的佳品，经常饮用，有益身心健康养颜。历史由来 “椰泉”牌姜茶曾荣获“第五届亚洲太平洋国际贸易博览会银奖”、“93中国新科技成果、专利技术、专利产品博览会金奖”、“93年全国旅游...

屯昌土蜂蜜

屯昌土蜂蜜是人工养殖的土蜂产下的百花蜜，是近年来屯昌新发展的土特产，由于无污染，味甜纯正，经过一年多的发展，产品不仅知名度在日益提高，还搭上了互联网的快车，产品供不应求。屯昌土蜂蜜是位于坡心镇三岭坡村的昌新养蜂专业合作社出产的，该合作社成立于2015年，目前社员有5人，养殖蜂群290箱，年产蜂蜜3000斤左右。据该合作社社长陈昌新介绍，他们主要以销售海南百花蜂蜜为主，合作社刚成立的时候养殖的蜜蜂...

五指山灵芝茶

五指山的特色灵芝茶是从五指山的五色灵芝（青芝、黄芝、紫芝、黑芝、褐芝）中提炼精制而成的天然保健品，如果你来到五指山，也一定会品尝到当地的灵芝茶，后味甘醇一定能令你回味无穷，买些五指山的灵芝茶送给亲朋好友，也是一个不错的选择。历史由来海南是最适合野生灵芝生长的地方，我国已知的103种灵芝，分布在海南的就有70余种之多，海南的五指山等热带原始森林区大量分布着形态各异的美丽灵芝。作为大自然中的一种奇...