基本介绍
椰树牌天然椰子汁是由椰树集团生产的椰汁饮料。以海南盛产的椰子为原料,采用先进的加工技术及科学配方精制而成。它是一种不加香精、糖精、防腐剂不含胆固醇的天然植物蛋白饮料,其汁液均匀乳白、清醇,具有浓郁的天然椰香味,口感柔和、甜度适中。1988年6月3日经中国科学技术情报检索,证实属“世界首创,中国一绝”。于1991年被定为中国国宴饮料,产品畅销全国,远销世界33个国家和地区。
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如何挑选
在海南各大超市与小卖部都有售,挑选椰汁,一般有以下三种简单的方法。
一是看品牌。国内知名大企业的产品,一般都有品质保证。
二是看标签。标签上有不含香精、不含防腐剂和人工色素等注明的,通常都是比较重视天然品质的品牌。椰树牌椰汁,就是在产品标签上承诺不加香精、防腐剂的椰汁。
三是比较口感、色泽和香味。品质优良,其色泽和香味就自然宜人,口感清淡柔和。而用香精、奶粉调制的椰汁口感差,香浓而刺鼻,甜腻而粘喉。
保存方法
即开即喝,不宜放久,如果未开封,则按照厂家给的保质期,但建议不要放置太久,否则容易变质。
营养价值
该椰汁含有脂肪、蛋白质、十七种氨基酸和锌、铁、钙、锰等元素,具有较高的营养价值。如果你有条件,可以考虑买个椰子鲜榨,可最大限度的留存椰汁的营养价值。
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