海南清补凉 天然饮品 美食小吃 2021-11-17 22:44:42 浏览: 2739 评论: 0 基本介绍 海南清补凉作为风靡热带海南岛的特色冰爽甜品，传统的海南清补凉主要是以红豆（绿豆）、薏米、花生、空心粉等做成，放置冷却或加入冰块后及成为一碗正宗的海南清补凉。 因为食材品种的多样性，大部分地区（海南各地区口味又不同）都开始加入了如椰肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、鹌鹑蛋、凉粉、“冬瓜yi”等多种配料，又为了照顾多众人的口味，增加了椰汁、糖水和清水可选项。 现如今的海南清补凉已经是一道相对比较成熟 ...
黎家糯米酒 特色名酒 2019-03-28 19:49:01 浏览: 706 评论: 0 最美不过黎家三月三 最甜不过黎家糯米酒 素有琼浆玉液之美誉 诱得天下人为之垂涎 黎家糯米甜酒（黎族方言称之为biàng，酒的意思），是海南黎苗族传统饮食文化的一个缩影，既藏着许多黎家人的家乡回忆，同时也展现着海南原住民的历史文化。 制作原材料： 优质糯米、发酵淀粉用的特种提纯酵母菌以及对酸碱度有要求，不含某些矿物质的山泉清水。 在制作糯米甜酒的整个过程中，凡是原材料和接触原材料的相关器皿均不得沾染 ...
椰奶姜茶 天然饮品 2017-02-14 22:17:18 浏览: 157 评论: 0 椰奶姜茶是采用海南特产的新鲜椰子和海南岛五指山区热带雨淋中的老生姜，野生黄姜、上等茶叶、蔗糖及其它配料，经科学配方，运用民间传统工艺与先进生产设备相结合精制而成。其营养丰富，椰香姜味浓郁，鲜美可口，是赠送亲朋好友，居家必备的佳品，经常饮用，有益身心健康养颜。 历史由来 “椰泉”牌姜茶曾荣获“第五届亚洲太平洋国际贸易博览会银奖”、“93中国新科技成果、专利技术、专利产品博览会金奖”、“93年全国旅游 ...
白沙姜茶 天然饮品 白沙特产 2017-01-09 21:55:23 浏览: 121 评论: 0 白沙姜茶采用白沙贡姜及海南白沙地区的茶叶作为原料，采用民间古法以及现在加工工艺精制而成，100%纯植物提取，无添加任何化学成分，是居家必备的保健饮品，受到消费者的喜爱。 历史由来 白沙周边作为海南的生态核心区，有着非常独特的生态环境；白沙邦溪镇作为白沙贡姜的主产区，有着高质量的生姜。这个区域的生姜种植基地，不仅生姜种植面大，生姜质量还特别好，生姜香度、辣度都是生姜中最好的，白沙生姜还有着“白沙贡姜 ...
鸡屎藤粑仔 琼海特产 琼海美食 美食小吃 2016-06-26 12:37:02 浏览: 465 评论: 0 鸡屎藤粑仔是海南琼海地方特色的民间滋补品，有“鸡屎”这种不雅的名字，是因为叶子用手揉烂后初闻有一股鸡屎味，所以才得这样一个不雅的名字，但其实久闻又会有一股沁人肺腑的清香。在书本上，文人雅士为鸡屎藤取名“鸡矢藤”以除臭，但民间却仍然喜欢鸡屎藤这个直白的称呼。 历史由来 清初屈大均在《广东新语·草语·藤》载：“有皆治藤，蔓延墙壁野树间，长丈余，叶似泥藤，中暑者以根叶做粉食之，虚损者杂猪胃煮服。”《本草 ...
椰香奶茶 天然饮品 2016-05-16 23:16:15 浏览: 91 评论: 0 基本介绍 椰香奶茶选用海南上等红茶和海南椰子精心调配而成，椰香奶茶茶体保持奶茶的粉茶色，冲泡出来的奶茶格外香气怡人，如果说英式奶茶是奶茶的鼻祖，港式丝滑奶茶是奶茶的弘扬，那么海南椰香奶茶便是奶茶中的“贵族”。 中文名：椰香奶茶 外文名：Coconut Bubble Tea 原料：上等的红茶与椰浆 手艺：现代工艺与古典茶艺 口感：润滑不涩 制作方法 主料：红茶包（一包）、椰汁（120毫升）、嫩椰肉（ ...
可可椰奶粉 天然饮品 2016-04-04 21:53:57 浏览: 144 评论: 0 基本介绍 可可椰奶粉，是用椰奶与可可精制而成，是一种能瞬间补充身体能量的饮品，可可椰奶粉具有独特的海南热带美食风味，热情的可可滋味与椰奶融合，让味蕾感受到两种不同的味道，是健康早餐的佐餐佳品，喝后有提神补充体力的明显感受。 可可粉：是从可可树结出的豆芙（果实）里取出的可可豆（种子），经发酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片（通称可可饼），由可可饼脱脂粉碎之后的粉状物。 椰奶：椰奶是由椰汁和使研磨加 ...
大洲燕窝 万宁特产 天然饮品 2015-07-26 17:17:09 浏览: 246 评论: 0 大洲燕窝，产自海南省万宁市大洲岛（别称“独洲岛”），是我国唯一的金丝燕产地，当地人习惯上称为万州燕窝。它既是宴席上的佳肴美食，又是治病补体的贵重药材。享有“东方珍品”和“稀世名药”之盛誉。 大洲燕窝的历史 在中国，把燕窝作为食用珍品已有悠久历史。元代贾铭著的《饮食须知》一书中，有“燕窝味甘性平，黄黑霉烂者有毒，勿食”的记载。明代三保太监郑和 曾在马来群岛尝到燕窝，回朝时带了一些献给皇上。清朝康熙年 ...
海口老街凉茶 天然饮品 海口特产 2015-06-17 22:30:04 浏览: 183 评论: 0 基本介绍 海口老街美食众多，品尝各式各样的海南美食后，喝凉茶也是必不可少的哦，尤其是在夏日，天气炎热，空气湿度低，皮肤容易干燥，在吃饱喝足了，逛累了，渴了，来杯凉茶，不仅清热解渴，同时还可以清理肠胃，美容养颜，让你轻松一夏。 海口老街有卖的凉茶品种很多，有大家常喝的蜂蜜菊花茶、罗汉果茶，也有你可能没听过的癍痧茶，感冒茶，二十四味茶与鹧鸪凉茶等。 蜂蜜菊花茶 蜂蜜菊花茶我想大家应该都喝过，在海南老街 ...
