海南槟榔

基本介绍

海南槟榔与椰子同属棕(zōng)榈(lǘ)科常绿乔木，是我国四大南药之一（其它三种为益智、砂仁、巴戟）。槟榔的种子，有仁频、宾门等多种称谓，很早之前就是我国东南沿海各省居民迎宾敬客、款待亲朋的佳果，因古时敬称贵客为“宾”、为“郎”，所以又有“槟榔”的美誉。

历史由来

根据海南当地人介绍和古书记载，海南一带很早就有槟榔待客的风俗。早在《南方草木状－槟榔篇》中已有“广交人凡贵胜旅客，必先呈此果”的记载。《南方草木状》为晋代稻谷撰著，成书于304年，是我国最早植物学专著。宋代《岭外代答》一书写道：“客至不设茶，唯以槟榔为礼”。

海南人一直把槟榔作为上等礼品，认为“亲客来往非槟榔不为礼”。800多年前，贬居海南岛的苏东坡就曾描绘黎家少女口含槟榔头插茉莉花的情景。可见海南人爱槟榔、种槟榔、吃槟榔的风俗一直被人们传为佳话，广为流传。

分布地区

槟榔在中国、印度、斯里兰卡、泰国、马来西亚和菲律宾都有栽培，在我国主要生长在海南与台湾地区，云南与广西有少量种植。

海南槟榔全岛都有种植，主要分布在万宁、陵水、定安、乐东等县市，尤其是在海南街道，随处可见卖槟榔的摊点。

槟榔特点

槟榔果略小于鸡蛋，果皮纤维质，内含一粒种子，即槟榔子。胚乳坚硬，具灰褐色斑点。于8～11月果实完全成熟之前即予采收，去皮，煮沸，切成薄片晒干，干后呈深褐色或黑色。

功效作用

槟榔原是重要药用植物之一，它含有人体所需的多种营养元素和有益物质，具有消积、化痰、疗疟、杀虫等功效，明朝李时珍所著《本草纲目》中就有对槟榔药效的详细记载。

扩展阅读

槟榔虽可食用，但不建议吃，世界卫生组织癌症研究中心已经向国际社会发出警告说，长期大量咀嚼槟榔或槟榔子将会致癌。尤其是加入烟草的槟榔更容易导致口腔癌、咽癌和食道癌。

据报道，全球每年发生39万例口腔癌症（口腔癌或咽癌），其中22.8万例发在南亚和东南亚地区，占58％，而这些地区居民大都有咀嚼槟榔或槟榔子的习俗