基本介绍 海南椰子酱为椰子制品的一种，主要以新鲜的海南椰子为原料，配以鸡蛋黄、砂糖、牛奶等制作而成。其品味纯正，椰香浓郁，香醇可口。是月饼、面包、包子和汤圆等选用的上等馅料，抹煎饼、面包和饼干等不可多...

简介 海南胡椒粉（hú jiāo fěn），亦称古月粉，由热带植物胡椒树的果实碾压而成。胡椒是调味品，也是一种珍贵的药材，是海南最著名的特产之一，含有的特殊成分使胡椒具有特有的芳香味道，还有苦辣味，成...

槟榔花为槟榔树上开的花蕾，刚刚开放的槟榔花粒大如米而瘦，整体有的像刚出穗的高粱或麦子，槟榔花一般在夏季采收，然后晒干去梗，便成了当地知名的海南槟榔花干制品。 干制品分类 干槟榔花籽 干槟榔花籽就是槟榔...

大坡胡椒又称为东昌胡椒，因产于海南最大的胡椒生产基地海口大坡镇而得名，被海口市政府认定为海口市“十大农业名优品牌”之一。 历史由来 海南是我国最大的胡椒主产区，胡椒产量占全国80%以上，而海口大坡镇是...

基本介绍 海南椰子油由纯手工精选新鲜椰子肉，经过传统低温物理压榨法提取的第一道原油过滤而成，液态下清澈纯净，被誉为世界上最健康的食用油，有着丰富营养价值和药用价值，甚至被视为一切疾病的良药，有着“生命...

基本介绍 海南虾酱是用小海虾（沙虾，海南人叫“虾门”）经发酵磨成粘稠状后做成的酱食品，作为海南百姓餐桌上常见的调味佳品，它蕴含着浓浓的乡情和无法割舍的滋味，成为一段记忆的代名词。对于在海南长大的人来说...

基本介绍 黄灯笼辣椒酱是采用海南种植的黄灯笼辣椒为主要原料，经过现代科学加工技术精制而成，是海南人餐桌之上不可或缺的调味佳品，获得了广大消费者的喜爱，其产品远销国内外，在东南亚更是深受好评。 历史由来...