荔枝王有称之为紫娘喜,原产海南省,母树位于海南省海口市永兴镇,现已广泛被引进到广东、广西、福建等荔枝产区种植。它是荔枝中个头最大的品种,也是最受欢迎的品种之一,其最大的优点与卖点就是外观,以海口永兴镇种植的品质为最优。
形态特征
海南荔枝王其个头比较大,单果约50克,犹如鸡蛋般大小,是普通荔枝的两到三倍,堪称荔枝中的“巨无霸”。其外表为红色,有些为红绿色,表皮有很多鳞斑状突起,肉质洁白晶莹、肉厚多汁、产量较高,味酸甜稍淡,品质中上。
成熟时间
海南荔枝王在四月中旬至6月上旬成熟,某些地方果实在7月份下旬才会成熟,总体上来看,荔枝王属于晚熟品种,4-7月是集中上市期。
风味特色
海南荔枝王主产区在海口永兴镇,这里多火山石,少土壤,种出的荔枝不仅果大,而且肉厚多汁,而且富含硒元素,这是因为果农为了种植荔枝王在火山石上挖洞后再从别处挑土灌入,荔枝树在生长过程中慢慢扎根到火山岩深处,汲取其中的丰富营养和矿物质,自然成熟的荔枝王就含有有益人体健康的硒等稀有元素。
营养价值
1、荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能改善失眠、健忘、神疲等症;
2、荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力;
3、荔枝中含有一种有降血糖作用的物质,对糖尿病患者十分适宜;
4、荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用;
5、荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环。
食用禁忌
大量食用荔枝王,很容易就上火,并且容易引起突发性低血糖,俗称“荔枝病”。建议成年人每天吃荔枝王最好别超过半斤,儿童一次不要超过5颗。另外,荔枝王最好不要空腹吃,最好是在饭后半小时再品尝。
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