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    海南十大特产手信介绍,你知道哪些?

    海南十大特产手信介绍,你知道哪些?

    海南,是中国南海上的一颗璀璨的明珠,除了碧海蓝天的浪漫,还有热带雨林的惊喜,是游客们的度假天堂。来海南旅游,带一些手信回去是必不可少的,除了跟身边的亲朋好友一起分享旅途的愉快记忆,把特产与美好的旅行记忆一起带走更是不错的选择。 不过,有时候的确会为了带什么而伤脑筋......如果您刚好来海南旅游了,那么这一份海南手信指南,可千万不要错过! 1.椰子食品 椰子制品,是海南特产中比较普遍也比较受欢迎的...

    3个月前 (09-27) 浏览: 132 评论: 0
    海南茶叶种类有哪些

    海南茶叶种类有哪些

    海南做为国内热门的旅游胜地之一,很多人都喜欢到海南去旅游,旅游途中当然会买一些海南当地的特产,其中茶叶就是主要是特产之一。 海南主要特产茶叶主要有:兰贵人茶叶、五指山苦丁茶、五指山雪茶、白沙绿茶、香兰茶与鹧鸪茶,近年来,又出产了诸如辣木茶与槟榔果茶等特色茶。 下面小编来给大家介绍下海南茶叶种类有哪些。 【苦丁茶】最具保健价值的名茶 海南名茶很多,若以茶叶的药用功能来论,当首推茶丁茶,目前比较出名的...

    1年前 (2017-10-26) 浏览: 1431 评论: 0
    海南12月上市的水果有哪些

    海南12月上市的水果有哪些

    不知不觉进入12月份,北方已经银装素裹冷得打颤,植物都已经冬眠,已经不是当地水果上市的最好季节,苹果、桔子、梨是最常见的水果了。而现在的海南,依然是艳阳高照,虽然偶尔会有一丝凉意,但一样可以见到海边有美女穿着比基尼晒太阳,而路边的水果店,除了最常见的水果外,在冬天也有新鲜上市的本地水果哦。不信?那就跟随小编的来看看吧! 1.柚子 海南柚子的集中上市期在7-9月,但据小编了解,在海南12月份依然可以...

    2年前 (2016-12-27) 浏览: 419 评论: 0
    史上最全的三亚吃海鲜攻略指南(图文并茂)

    史上最全的三亚吃海鲜攻略指南(图文并茂)

    近日,三亚官方微博发布了一则三亚吃海鲜攻略指南的微博,内容详细介绍了三亚海鲜市场、海鲜加工、买海鲜技巧、吃海鲜的地点与吃海鲜价格等攻略,下面,小编为您整理了三亚吃海鲜完全攻略指南,看完后说你就是三亚吃海鲜达人,一点都不夸张哦! 上哪买海鲜比较好 来三亚旅游的大部分游客吃海鲜都会选择去第一市场买,这里是三亚最大的海鲜市场,很多东西都很便宜,第一市场有一个各种海鲜的价格公示表,而且在市场的出入口还有一...

    2年前 (2016-10-16) 浏览: 2435 评论: 1

    热带水果 + 更多

    海南苹果芒

    海南苹果芒

    海南苹果芒又名红芒,是美国或澳大利亚引入的一个芒果品种,其果皮光滑,果点明显,纹理清晰,果皮呈淡红色披蜡质,外形酷似苹果,故得名苹果芒。 苹果芒果实成熟期在 9 月中下旬至 10 月初,其果实大小适中,肉质细腻,且纤维少,异常香甜,除具有芒果香味外,还有香蕉、菠萝蜜香味,口感肉质坚实、细嫩、润滑,清甜可口,是芒果里面非常好吃的一个品种。 海南属于热带海洋季风气候,是理想的水果种植区,这里阳光充足、...

     2018-08-3
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    琼台1号菠萝

    琼台1号菠萝

    琼台1号菠萝是台商林文定先生通过台农22号菠萝培育而成的品种,又名“香蜜凤梨”与“西瓜凤梨”,其来自台湾,生根海南,这种品质的菠萝,在台湾都不一定吃得到。 历史由来 琼台1号菠萝前身为台湾菠萝研发“台农22号”,主要大多种植在海南省澄迈县金江镇古色农场,目前已成为是海南省最受欢迎的优质凤梨之一。 上市时间 琼台1号菠萝4-8月是成熟季节,6-8月是集中上市期,受天气影响部分菠萝上市时间会推迟30-...

     2018-07-1
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    海南荔枝

    海南荔枝

    海南荔枝是海南常见的热带水果。与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。荔枝因杨贵妃喜食而闻名,使得杜牧写下“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”的千古名句。 分布地区 海南省荔枝种植呈南北走向,主要分布在海南的有琼山、万宁、陵水、保亭、临高、澄迈等市县。其他市县也有零星分布,保亭县是海南最大的早熟荔枝生产基地。 主要品种 海南荔枝较好的品种有鹅蛋荔、黄皮丁香、三月红、妃子笑、无核荔枝、白糖罂与糯米...

     2018-05-17
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    美食小吃 + 更多

    白切定安鹅

    白切定安鹅

    一群群定安鹅在清澈的池塘与茂密林木里觅食嬉戏,形成了定安最寻常的一道特色,经过多年的发展,如今成为了定安县生态美食的一大代表。 在良好的环境下生长的鹅肉质丰美,是制作白切定安鹅的最好材料,在定安有很多这样的养鹅基地,几乎都在自然生态良好的环境下进行养殖,这使得基于这一原材的白切鹅声名远扬。 白切定安鹅采用定安农家谷鹅为主料,在蒸煮前需先将鹅尾切下,撕去肥油,洗净控干水分,用酒搽匀,放上姜片蒸一个小...

     2018-04-27
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    槟榔花汤

    槟榔花汤

    槟榔花汤,顾名思义,就是以槟榔花为主料,配以猪排骨、猪肚、鸡肉或鸭肉等食材煲出的靓汤,深受当地民众喜爱,如今已经成为了海南独具特色的美食。 “两颊红潮增妩媚,谁知侬是醉槟榔。”这是北宋大文豪苏东坡被贬到海南时写下的美丽诗句,描述了女孩子吃槟榔后薄醉的脸如三月桃花一般,隐含着情窦初开的羞答答。 海南盛产槟榔,自古以来就有用槟榔花炖汤的习惯,其制作方法简单,只是海南普通的家常汤,具有健胃、健齿、消暑、...

     2018-01-16
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    翰林焖猪蹄

    翰林焖猪蹄

    翰林焖猪蹄是定安县翰林镇的一道特色美食,历来,凡到翰林镇游览者,皆以品尝此蹄为快,并对此美味赞不绝口。如今,“游革命老区,品翰林美蹄”,已成为当地的一种旅游文化现象。 历史悠久 定安古城已经有700多年历史,一个西门码头,成为当地的交通枢纽。人来人往间,逐步形成了繁华的小城,吸引了无数人驻足停留,从而催生了当地美食小吃的繁荣。关于定安美食的传说,好像都与文宗皇帝有着千丝万缕的联系,翰林焖猪蹄就是其...

     2018-01-8
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    养生名茶 + 更多

    白沙红茶

    白沙红茶

    白沙红茶产于白沙陨石坑区域,是海南一种全新的有机茶,作为茶业界的新军,上市几年来,因其独特的口感和茶香,销售势头丝毫不输老字号白沙绿茶,成为海南茶业界的新宠,受到越来越多茶迷追捧。 历史由来 2013年年初,海南农垦现代农业工贸股份有限公司依靠白沙绿茶名牌效应,大胆尝试,主动开拓市场,开发生产了“红一号”、“特红”、“红条茶”等3款白沙绿茶的“姊妹茶”。产品刚推入市场就得到消费者的认可,特别是海南...

     2018-11-2
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    水满茶

    水满茶

    水满茶是五指山野茶,长年生于云雾之中,得天地之精华,醇郁甘甜。主要分布在五指山区,水满乡等乡镇现有移植,目前种植在万亩以上,但产量少,适宜制作绿茶,早在清代就被定为贡品,被誉为当代“茶圣”的吴觉农先生对其有很高的评价。 历史由来 水满,在黎语里是古老、至高无上之意,所以水满茶也是海南绿茶中至高无上的贡品茶。 水满茶,海南名茶之一,用五指山野生大叶茶,按传统的手工工艺制作而成。因产于海南水满乡水满村...

     2018-11-2
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    昌江木棉花茶

    昌江木棉花茶

    基本介绍 昌江木棉花茶是用新鲜或晒干的木棉花进行煮制而成,其口感醇厚,回味甘甜。木棉花茶作为昌江的特色茶饮,已成为各地游客的新体验。 分布地区 木棉花,又叫攀枝花,为木棉科大乔木木棉的花。木棉树野生或栽培,分布于海南,广东,广西,福建,台湾,云南等地。海南主要分布在昌江、白沙、五指山、琼中、保亭等地。 制作方法 煮茶:用干木棉花瓣15克、金银花10克、白菊花10克,一起加水煮沸,可代茶饮。(木棉花...

     2018-10-30
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    天然饮品 + 更多

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    五指山猫屎咖啡

    五指山猫屎咖啡

    五指山“猫屎咖啡”是由灵猫科动物果子狸(学名花面狸) 的粪便中提取出来后加工完成,原理与印尼的猫屎咖啡一样。果子狸吃下成熟的咖啡果实,经过消化系统排出体外后,由于经过胃的发酵,产出的咖啡味道别致。 历史由来 经过两年多的试验、研究,由五指山某公司研制的五指山“猫屎咖啡”获得成功,并陆续推向市场,在本届冬交会上亮相。 五指山”猫屎咖啡”研制过程非常艰辛。2014年,张泰达到五指山养殖果子狸,他早就知...

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    黎母山百花蜜

    黎母山百花蜜

    黎母山百花蜜产于琼中黎族苗族自治县中平镇,是琼中县政府打造推荐的蜂蜜品牌,为了推广琼中蜂蜜,目前已成功注册“黎母山”商标,于2017年6月20日上市。 产地环境 琼中的黎母山地区,是黎母山百花蜜的发源地,该地区被誉为黎族的始祖山,是我国原始热带雨林保护区之一,拥有丰富的热带天然林和生物资源,花源植物多,花期长,为蜜蜂的养殖提供了得天独厚的优越环境,非常利于发展养蜂产业。 产品优势 黎母山百花蜜包装...

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    火山口咖啡

    火山口咖啡

    火山口咖啡是海口市石山镇打造的咖啡品牌,这里是中国为数不多的火山喷发活动的休眠火山群之一,含有火山灰质的土壤对咖啡的生长非常有益,同时该地区全年的日照和降雨情况也有利的促进咖啡的自然生长,种植的咖啡不仅有营养价值,而且经加工冲煮,口感绵柔,风味绝佳。 品种分类 火山口咖啡目前有有火山口速溶咖啡、咖啡豆、挂耳咖啡等品种,可满足不同人士对火山口咖啡的饮用和购买需求。 风味特色 火山口咖啡不仅有营养价值...

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    母山咖啡

    母山咖啡

    海南母山咖啡是海垦阳江农场打造的咖啡品牌,原名“琼丰”咖啡,由于产地地处黎母山,是黎族的母亲山,为了赋予咖啡产品更加深厚的文化内涵,改“琼丰”为“母山咖啡”。 历史由来 母山咖啡的历史可追溯至上世纪五六十年代,经过几十年的钻研和攻坚,到上世纪八九十年代,大丰的咖啡种植和加工终于取得了巨大成功。从最初试种的几十亩,发展到3500多亩的种植面积,产品也获市场肯定。1985年将咖啡正式命名为“大丰”,1...

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    保亭野生蜂蜜

    保亭野生蜂蜜

    保亭位于海南岛中部五指山南麓,山清水秀,风景秀丽,这里是海南保存最好的原始热带深林,优越的地理环境给野生蜜蜂的生存创造了良好的条件。 新鲜采摘的排蜂蜜(图) 每年的4月到9月上山找野蜂蜜是保亭当地苗族人的传统,此时正为山中各种植物的花期,割出的野生蜂蜜浓度最高,质量最好! 挂在树上的排蜂窝(图) 保亭地处的五指山共有三种蜂的蜜可以采,分别是排蜂、土蜂,还有一种是很稀少的蚊子蜂。 1.排蜂蜜 排蜂喜...

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    椰奶姜茶

    椰奶姜茶

    椰奶姜茶是采用海南特产的新鲜椰子和海南岛五指山区热带雨淋中的老生姜,野生黄姜、上等茶叶、蔗糖及其它配料,经科学配方,运用民间传统工艺与先进生产设备相结合精制而成。其营养丰富,椰香姜味浓郁,鲜美可口,是赠送亲朋好友,居家必备的佳品,经常饮用,有益身心健康养颜。 历史由来 “椰泉”牌姜茶曾荣获“第五届亚洲太平洋国际贸易博览会银奖”、“93中国新科技成果、专利技术、专利产品博览会金奖”、“93年全国旅游...

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    屯昌土蜂蜜

    屯昌土蜂蜜

    屯昌土蜂蜜是人工养殖的土蜂产下的百花蜜,是近年来屯昌新发展的土特产,由于无污染,味甜纯正,经过一年多的发展,产品不仅知名度在日益提高,还搭上了互联网的快车,产品供不应求。 屯昌土蜂蜜是位于坡心镇三岭坡村的昌新养蜂专业合作社出产的,该合作社成立于2015年,目前社员有5人,养殖蜂群290箱,年产蜂蜜3000斤左右。据该合作社社长陈昌新介绍,他们主要以销售海南百花蜂蜜为主,合作社刚成立的时候养殖的蜜蜂...

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    五指山灵芝茶

    五指山灵芝茶

    五指山的特色灵芝茶是从五指山的五色灵芝(青芝、黄芝、紫芝、黑芝、褐芝)中提炼精制而成的天然保健品,如果你来到五指山,也一定会品尝到当地的灵芝茶,后味甘醇一定能令你回味无穷,买些五指山的灵芝茶送给亲朋好友,也是一个不错的选择。 历史由来 海南是最适合野生灵芝生长的地方,我国已知的103种灵芝,分布在海南的就有70余种之多,海南的五指山等热带原始森林区大量分布着形态各异的美丽灵芝。作为大自然中的一种奇...

    特色名酒 + 更多

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    海南牛大力酒

    海南牛大力酒

    海南牛大力酒精选海南原生态核心区的特级牛大力,加“高度优质基酒,松茸,枸杞,桂圆,红枣,白砂糖,纯净水”等材料调配而成,是海南黎族地区最出名的保健酒之一,每当有贵客到时,主人家常哪它来招待客人。 小知识:牛大力,被誉为“南方之人参 “别名猪脚笠、金钟根、山莲藕、倒吊金钟、大力薯。为豆科豆科崖豆藤属植物,常以根入药,主要成份为蛋白质、淀粉质及生物碱等。 历史由来 海南是牛大力的原产地之一,海南人素有...

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    槟榔花酒

    槟榔花酒

    槟榔花酒产自于海南省定安县翰林槟榔合作社,采用翰林地区火山爆发地含硒土壤生长的槟榔树上未开苞的槟榔鲜花精制而成,是一种新型的低度保健酒,具有很好的保健功效。 历史由来 海南槟榔种植产量占全国95%以上,但在槟榔深加工上一直是“短腿”。定安是海南种植槟榔与加工销售的重要市县之一,研制槟榔花酒不仅能增加槟榔种植户的收入,而且能使槟榔花酒成为海南文化的重要组成部分,以酒产品的形式将助推海南国际旅游岛品牌...

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    海南黄皮酒

    海南黄皮酒

    黄皮是海南的特产水果,不仅好吃,而且有很高的药用价值。海南黄皮粒大、果形美观、皮色金黄、果肉酸甜可口,用来制作黄皮酒再合适不过。黄皮酒是很不错的一种保健果酒,具有很好的保健作用。 历史由来 黄皮酒是世界上三大最古老的酒种之一,是我国的民族特产,其用曲制酒、复式发酵的酿造方法,与世界上其他酿造酒有明显的不同。酒曲的发现,是我国古代劳动人民的伟大贡献,被一些中外学者称为中国的第五大发明,重要的是,曲给...

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    海南米酒

    海南米酒

    基本介绍 海南米酒是由大米与酒曲酿制而成,主要由山兰白酒与山兰糯米酒组成,是海南群众平时喜欢喝的一种酒,多为家庭自酿自销,有着悠久的传统。 历史悠久 在我国历史上,不少伟人都为黎族人民用“黎法”酿制的米酒所倾倒,并留下了许多佳话,说到这,苏轼与黎族山兰米酒的故事就是其中一例。据说北宋哲宗绍圣四年(公元1097年)7月13日,大文学家苏轼被贬到达昌化军(今儋州市)。当时海南“都县稀疏”,乡野多“风涛...

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    金海马酒

    金海马酒

    基本介绍 金海马保健酒是海南金海马酒业有限公司的科研人员与上海医科大学营养食品研究中心的专家教授,根据我国传统医学药方结合现代医学科学理论研制而成,投放市场后就深受广大消费者的喜爱,产品已远销台湾、日本、韩国等国家和地区。现已是海南特产的知名品牌。 历史由来 金海马酒产于1997年,生产工厂座落在气候适宜、环境优美、无污染。海南金海马酒业有限公司是一家以保健酒为主业的生产经营企业,拥有海南省著名商...

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    香兰酒

    香兰酒

    基本介绍 香兰酒是以海南省出产的香草兰为主要香源,以纯粮为原料研制而成的低度利口酒。香兰酒虽为好酒,但产量并不高,海南人都不一定知道有此等酒,可遇而不可求。 知识链接:香草兰,原产墨西哥,属兰科攀缘藤本,其肉质而脆,是高级食用香料,有“食用香料之王”之称,其豆荚含有2~3%的香兰素,广泛用于食品工业、烟、酒和高级化妆品。 历史由来 说起香兰酒,就不得不提大名鼎鼎的香草兰,早在1961年海南就从国外...

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    甘蔗酒

    甘蔗酒

    海南的甘蔗酒大多数是黎族自家酿制的,一般采用新鲜青皮甘蔗(黑皮甘蔗)+黎族自制酒饼经自然发酵,用小土灶蒸馏而成。甘蔗酒口感甘醇,淡香,易入口,喝后不上头,不头痛,原汁原味,不添加任何物质,无酒精勾兑,属纯原浆酒,是黎族女儿结婚必送彩礼之一。 现代甘蔗酒的酿制方法是以种植的甘蔗茎作为酒母载体、以甘蔗原汁为原料并采取减压蒸馏的工艺,包括酒母的培养、甘蔗粉碎、密封厌氧发酵、蒸馏出酒等步骤。相对于传统的酿...

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    金岳玉液酒

    金岳玉液酒

    基本介绍 金岳玉液是以贵州茅台镇生产的陈年酱香型白酒为基酒及特制的氨基酸营养液,经过配制、勾兑、封存等一系列先进工艺酿制而成,是营养酒与白酒相结合的特制酒,有海南茅台之称的美誉。 历史由来 “琼玉岛涌琼浆,玉液神露惊玉皇,五指红娘拂袖笑,九洲白发沾荣光。”乃中外著名的发酵科学权威秦含章教授对“金岳玉液”的赞叹之言。 金岳玉液酒是由发明专利持有人杨正奇先生于上世纪八十年代发明调制的。杨正奇带领一队伙...

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    海南金鲳鱼干

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    海南三沙市地处南沙群岛,这片海域天然少污染,几乎世界上所有的海鲜品种,都可以在这里找到。这里盛产的野生金鲳鱼,除了新鲜现吃,智慧的海南渔民还研究出了另...

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    万宁大茂竹编

    万宁大茂竹编

    大茂竹编也称为大茂竹器,发源于大茂的旧州村,是万宁历史悠久的传统工艺之一,每逢军坡节赶集,村民们便会挑着手工制作的竹篮、箩筐、竹篓等大大小小的竹编器具...

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    海南美食文化节,引爆味蕾的美食盛宴

    海南美食文化节,引爆味蕾的美食盛宴

    海南美食文化节由海口市商务厅等单位牵头主办,自2016年起开始,已经在海口市名门广场举办了3届,聚合海南各大市县多家美食,通过开展主题美食体验、文艺演...

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