基本介绍
定安鹅原产地定安县地处丘陵地带,是定安著名农产品品牌之一,2015年11月23日,定安鹅继“定安粽子”、“定安黑猪”后成功注册地理标志证明商标,政府通过这种品牌创建的方式,大大增加“定安鹅”这一特色农产品的附加值。
历史由来
定安鹅在定安饲养历史悠久,饲养户亦熟练掌握定安鹅饲养管理技术,加之定安鹅生长在水、光、温等自然条件优越,土地肥沃,土壤富含硒元素,拥有丰富的自然饲料和种植生产的条件,使其拥有了优良的品质和独特的口感,备受消费者亲睐,在历史上曾远销东南亚各地。
形态特征
定安鹅体型中等,外貌清秀,体态呈椭圆形。喙长。虹彩黄褐色。颈较细长,稍呈弓形,后躯发达。产蛋期腹下单褶或双褶,垂皮明显。通常鹅群分两大类型:羽毛全白,喙橘黄色,跖、蹼、趾橙黄色颈羽、翼羽、尾羽灰褐色,腹下乳白色。
拥有的特点
定安四季鹅适应性好、抗病力强、体型大、增重效 ,觅食力强,消化率高,能充分利用野草、秸秆、遗落稻穗,甚至深埋污泥中的草根、块茎等,饲养耗粮少,成本低,年产蛋量高,肉质好。
扩展阅读
目前,“定安鹅”由定安特定地域环境或人文因素决定的论点已经得到充分论证。申报成功后,定城镇、新竹镇、富文镇等10个镇将被界定为“定安鹅”地理标志证明商标产品生产范围,“定安鹅”生产加工产业群的发展前景更加广阔。
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