乐东金菠萝

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基本介绍

乐东金菠萝是海南菠萝的一个新品种,与本地土菠萝有一定的区别,金菠萝果形端正,清甜肉滑,含糖量高,营养丰富,每年大量销往北京、广东、西南、江浙等大陆市场,供不应求。

乐东金菠萝
△图注:乐东金菠萝

历史由来

因为台风的缘故,造成了乐东香蕉损失惨重的事情时有发生,故乐东近年来逐步重点发展金菠萝产业,是因为菠萝可以很好的规避台风带来的风险,且有比较高的收益。

目前,乐东金菠萝主要种植在尖峰岭一带,目前该地区金菠萝种植面积达6000多亩,亩产达10000斤左右,价格比较稳定。

乐东金菠萝
△图注:尖峰岭菠萝基地种植的金菠萝

形态特征

金菠萝属多年生单子叶常绿草本果树,乐东所处区位和土壤以及常年气温非常适合金菠萝的种植,此处产出的金菠萝果形端正,香甜可口,品质佳,深受食客喜爱。

乐东金菠萝
△图注:乐东金菠萝外观

风味特色

乐东金菠萝果形及色泽同普通菠萝相似,但不同的是,该品种的菠萝果皮薄,针眼较细,沟痕浅,不需挖眼,把它切成几块,不泡盐水也没有酸涩感,不用担心过敏,切掉外皮即可食用。吃起来口感比普通菠萝更加浓郁香甜,有着甜蜜悠长的特殊香气,说它是菠萝中的贵族一点也不为过哦。

乐东金菠萝
△图注:农户在采摘金菠萝

营养价值

菠萝营养丰富,维生素C含量是苹果的5倍。又富含菠萝蛋白酶,能帮助人体对蛋白质的消化,吃肉类及油腻食品后吃菠萝最为有益。菠萝的鲜果肉中含有丰富的果糖、葡萄糖、氨基酸、有机酸、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁,胡萝卜素及多种维生素等营养物质。

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海岛小哥
  • 本文由 海岛小哥 发表于 2021-12-15 22:55:39
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