海南蒲桃

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海南蒲桃用海南话说叫黑墨籽,学名称为子栋树、乌木、乌口树、乌贯木、乌墨、黑墨树,属于桃金娘科蒲桃属。它比较适宜于在热带或亚热带地区生长,如今已经实现人工栽培当做观赏使用,其果实可以生吃,但已经很少作为水果食用。

海南蒲桃

蒲桃果实(图片来自网络)

形态特征

海南蒲桃的果实为矩圆形,长1-2厘米,宽5-10毫米,颜色为紫红色至黑色,内有种子1~2粒。果可食用,具香甜气味。花期3~5月,果熟期6~9月。

分布地区

蒲桃在我国的云南、广西、广东、福建与海南等省区也有栽培。海南省有大面积种植,主要分布在海口与三亚等地区,

风味特色

每当海南蒲桃的果实成熟时,大部分枝头都挂满一簇簇紫黑色的果实,果实约拇指头大小,看上去像桑葚,十分诱人。果实皮很薄,轻轻一揉就破了,流出紫黑色的汁液,其味道比较甜,但大多吃的时候会弄得口舌一片黑色,虽然现在人们很少吃它,但却是小鸟非常喜爱的食物。

功效作用

海南蒲桃全株可入药,多用于止泻和治疗痢疾。根煎液可作为溃疡治疗剂和灌肠剂,叶可作为泥敷剂治疗皮肤疼痛,果实可作为收敛剂,种子对糖尿病有效。同时,因成熟果实呈暗紫色,富含色素成分,亦是良好的天然食用色素资源。

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海岛小哥
  • 本文由 海岛小哥 发表于 2017-07-10 22:48:41
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匿名

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