凤梨无论是在超市，还是在大街小巷的流动摊位，基本上都可以买到，是海南很常见的水果，不仅如此，就连吃法都很常见呐，无外乎就是去皮吃果丁嘛，有什么好稀奇的呢。
文章源自椰岛农事：https://www.tczhishi.com/ 原创发表，请保留原作者出处。椰岛农事-https://www.tczhishi.com/shousi-fengli.html
最近，微博爆料的凤梨新吃法，被网友刷屏了。
在推上爆火的吃凤梨视频里，可以看到：
1．凤梨根本不需要费劲切开；
2．只需要沿着表皮的形状，提着往上揪起来；
3．就像分离橘子瓣那样，一块一块地直接拿着吃了；
看了这个视频，很多网友都感觉自己的认知被颠覆了。
有网友现场买来凤梨以身试法：
金黄色的凤梨一瓣一瓣的被撕下来，看完实在诱人。
也有网友认为这种吃法实在是多此一举
但大多数网友看完后都是吃了一大惊的表情
只有手撕凤梨才可这么吃
手撕凤梨是台农四号凤梨衍生的新品种，也叫剥皮凤梨或释迦凤梨，因其吃法新颖，口感独特，在台湾曾风靡一时，2012年后种植者带来海南培育繁殖，随着中高端消费者对口感要求越来越高，这一品种逐步崭露头角，发展几年已达几千亩。
虽然菠萝和凤梨都是同一个东西。但并不是所有的的菠萝品种都可以这样吃。只有那些很软，很甜，没有硬芯的手撕凤梨（一个品种）才可以用这样的吃法。
手撕凤梨的吃法虽然非常霸气，但真的不用泡下盐水再吃吗？一脸懵逼中。
techanchaxun
微信公众号
长按复制【椰岛农事】或微信号【techanchaxun】在微信里搜索，或扫描左侧二维码，均可关注我们。
