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  •    3个月前 (04-16)  特产常识 |   抢沙发  26 
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    海南地处热带,气候优越,岛上出产了多种热带水果,在市场上能见到的,通常都属于比较常见的,当然,海南也有很多少为人知的珍奇异果,本文就为大家详细介绍十种海南“稀有”的非主流水果,看能否刷新你的认知,大开你的眼界。

    热带水果

    1.番荔枝

    番荔枝(海南),又称林檎(广东潮汕)、唛螺陀(广西)、洋波罗(广西龙州)、番苞萝(广西凭祥)、释迦、佛头果(台湾),原产南美洲及印度,其表皮呈淡绿黄色,满布疙瘩连接成球形,果大易剥皮,肉厚且细腻,果肉乳白色,口感绵密,香甜带了少许微酸的味道。

    番荔枝

    海南的番荔枝尚处于半栽培状态,在全岛各地均有种植,产量不高。

    2.红毛丹

    红毛丹又名毛荔枝,韶子,红毛果,红毛胆,成熟的红毛丹外形有微柔毛,果实为椭圆形,果皮大多为红色,少量果子为黄色,果肉黄白色,形似荔枝果肉,味道清甜,甜酸可口,可与荔枝媲美。

    红毛丹

    海南的红毛丹种植主要分布在保亭、儋州和三亚等地区。

    3.蛋黄果

    蛋黄果又名仙桃,海南也称为“鸡蛋果”(注:鸡蛋果其实是百香果的别名),成熟的果肉是橙黄色的,和蛋黄的颜色差不多,果肉水分含量少,吃起来口感比较“干”,与吃番薯和蛋黄时的口感类似。

    蛋黄果

    据了解,蛋黄果在海南各地都有种植,目前还没有形成规模。

    4.人心果

    人心果,别名吴凤柿、赤铁果、奇果等,原产于墨西哥南部至中美洲与西印度群岛一带,因外形和种子长得像人的心脏,故因而得名。

    人心果

    其果皮呈浅咖啡色,果实表面粗糙,形似土豆。未熟时青绿至褐色,成熟后灰色或锈褐色,单果重40~120克,果肉黄褐色,甜度高,芳香爽口。

    在海南各地均有种植,形成规模的产地主要分布在海口、琼海及三亚等地。

    5.燕窝果

    燕窝果又名黄金龙,很多果商称为麒麟果,原产于厄瓜多尔,是一种外皮金黄色的火龙果,其品质佳、口感甜度高,因为在海南比较少见而且新奇,已经被某些果商吹嘘过度,实际上和红肉火龙果的味道相差不大。

    燕窝果

    目前只知道琼海和三亚有少量种植,欢迎知道更多消息的朋友留言。

    6.蒲桃

    蒲桃属桃金娘科,它主要用于生态公益林的营造或改造。果实和莲雾很相似,可以食用,香甜气味十足。

    蒲桃

    目前主要分布在海南昌江、白沙、琼中、保亭等地。

    7.神秘果

    神秘果原产于西非,60年代引入中国海南、广东、广西、福建种植。果型为椭圆形,成熟果皮鲜红色,果肉比较薄,颜色乳白色,味甜汁少,果实7~8月成熟。神秘果肉据说含神秘素,能改变人的味觉,吃神秘果后几小时内吃酸的食物,味觉显著变甜。

    神秘果

    目前在海南种植产量不高,主要分布在三亚、琼海、澄迈与屯昌等地。

    8.余甘果

    余甘果又名牛甘果,油甘果,也有“油金子”之称。原产地是中国、印度、巴基斯坦、马来西亚、菲律宾、泰国等地。此果吃起来又苦又酸,过后甘凉,十分正气。目前市场上也有野生牛甘果卖和水果型牛甘果两种。

    余甘果

    目前在海南儋州、琼中与白沙等地有少量种植或野生果树。

    9.诺丽果

    西沙诺丽(Noni) 学名海巴戟天,源于我国西沙群岛。成熟的诺丽果实具有强烈的发酵乳酪味,不怕虫害,掉到地上不会腐烂,被称为水果中的“木乃伊”。

    诺丽果

    这种水果外表奇特丑,味道有些难闻,果实味道比较怪异,很少被人直接吃,在市面上几乎找不到售卖的鲜果,而是运到加工厂进行处理,加工成酵素。

    目前在三亚、万宁、定安、陵水、文昌、琼海等地均有大规模种植。

    10.水椰子

    水椰子是水椰的果实,因植株长在水里而得名,是一种“胎生”的热带海岸植物,果实味道鲜美,可以生吃或者腌渍吃,味道同椰子差不多。

    水椰子

    由于过度砍伐和采摘果实,使海南的水椰林的生长及天然分布受到极大影,已经被列为国家三级保护植物,虽然如此,但还是可以在越南吃的到,据说一个才五块钱而已,非常便宜。

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